Wel-Pac

Wel-Pac er et velkendt mærke inden for asiatiske, særligt japanske, fødevarer. Hos os finder du deres tørrede wakame-tang, Fueru Wakame, som er en klassisk ingrediens i det japanske køkken. Wakame er en mild, grøn tang, der folder sig ud og bliver blød, når den lægges i blød i vand. Det er en næringsrig basisvare, der bruges i mange asiatiske retter.

Hvad finder du her:

• Wel-Pac Fueru Wakame tørret tang
• Tørret wakame til iblødsætning
• Klassisk japansk tangingrediens

Wakame bruges typisk i miso-suppe, hvor den lægges i blød og tilsættes bouillonen, men den er også perfekt i kolde tangsalater med sesam og soja eller som tilbehør til en skål ris. Når tangen lægges i koldt vand i nogle minutter, folder den sig ud og får en blød, frisk konsistens.

Brug kun en lille mængde tørret wakame ad gangen, da den vokser betydeligt, når den lægges i blød. Opbevar posen tørt og lufttæt, så tangen holder sig sprød og holdbar længe.

Køb Wel-Pac Fueru Wakame hos Thai-Butikken og lav autentisk miso-suppe og tangsalat.