Beskrivelse
Rispapir Med Hvide Sesamfrø - ø22 cm - 300 g
Rispapir med hvide sesamfrø er tynde, runde ark fremstillet af tapiokastivelse, rismel, vand og salt, beriget med 25 % hvide sesamfrø, der giver en karakteristisk tekstur og et mildt nøddeagtigt præg. Hvert ark har en diameter på 22 cm og er velegnet til en bred vifte af asiatiske retter. Produktet fås i en pakke med en nettovægt på 300 g. Rispapirarkene anvendes som indpakning til friske sommerruller og stegte forårsruller, og de kan tilberedes på flere måder afhængigt af den ønskede ret. Til friske ruller lægges arkene kortvarigt i lunkent vand, indtil de bliver bløde og formbare. Herefter placeres de på en fugtig overflade, fyldes med ønskede ingredienser som grøntsager, kød, tofu eller rejer, og rulles stramt sammen. Til stegte varianter bages eller steges de fyldte ruller, indtil de er gyldne og sprøde. Rispapirarkene kan også tilberedes i mikrobølgeovn ved 750 W i cirka 20 sekunder, hvorefter de hæver og bliver gyldenbrune. Den neutrale grundsmag gør arkene kompatible med mange forskellige fyld og dipsaucer, herunder sød chilisauce, sojasauce eller jordnøddesauce. Teksturen varierer afhængigt af tilberedningsmetoden: bløde og elastiske ved iblødsætning i vand, eller sprøde og luftige ved bagning og stegning. Sesamfrøene tilfører en let knasende fornemmelse og et mildt, nøddeagtigt smagsindtryk. Produktet opbevares tørt og køligt og bør beskyttes mod direkte sollys. Rispapir med sesamfrø er et populært valg til asiatisk inspireret madlavning derhjemme og egner sig til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter som vietnamesiske forårsruller, sommerruller og andre rispapirbaserede specialiteter. Nøgleord: rispapir med sesamfrø, asiatiske forårsruller, vietnamesiske sommerruller, glutenfri rispapir, rispakker til ruller, asiatisk madlavning hjemme.
Varedeklaration
Indhold:
Tapiokastivelse, rismel 30%, SESAM 25%, vand, salt
Allergener: SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1593kJ / 381kcal |
| Fedt |
6,6 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
76,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,9 g |
| Protein |
3,8 g |
| Salt |
0,98 g |
| Calcium |
mg |