Tra chang

Tra Chang er et thailandsk mærke, der er kendt for sine grundvarer til det asiatiske køkken. Hos os finder du deres fiskesauce og rejepasta, som er to af de mest brugte smagsgivere i thailandsk madlavning. Begge dele giver den dybe, salte umami-smag, der kendetegner autentiske retter fra Thailand.

Hvad finder du her:

• Tra Chang Fiskesauce 700 ml til al thai-madlavning
• Reje Pasta 400 g i stor husholdningsstørrelse
• Reje Pasta 185 g til det daglige køkken
• Reje Pasta 95 g i praktisk lille størrelse

Fiskesauce bruges til at smage til i pad thai, wok, supper, karry og dressinger, mens rejepasta er uundværlig i nam prik, currypasta og mange grønsagsretter. Tilsæt lidt ad gangen og smag til, da begge dele er kraftige i smagen.

Opbevar fiskesaucen ved stuetemperatur, og hold rejepastaen tæt lukket og gerne på køl efter åbning, så aromaen bevares.

Køb Tra Chang hos Thai-Butikken og få de ægte thailandske smagsgivere til dit køkken.