Star

Star er et mærke i Thai-Butikkens sortiment, der her byder på en uundværlig baseråvare: tapiokamel. Tapiokamel udvindes af maniokroden og er et naturligt glutenfrit melprodukt, der bruges flittigt i asiatisk køkken til både bagning, jævning og som bindemiddel. Det giver en let, elastisk konsistens, som er svær at opnå med almindeligt hvedemel.

Hvad finder du her:

• Tapioka Mel Bagning 500g til bagning og jævning

Brug tapiokamel til at lave seje boller, dej til dumplings og kager, eller til at jævne supper og saucer, så de får en blank, glat konsistens. Det er også en god ingrediens i glutenfri bagning og i hjemmelavede boba-perler.

Tip: rør melet ud i lidt koldt vand før du tilsætter det til varme retter, så undgår du klumper. Opbevar pakken tørt og lukket, så melet holder sig.

Køb Star Tapioka Mel hos Thai-Butikken og få en alsidig, glutenfri råvare til køkkenet.