Beskrivelse
Sojabønne Med Ingefær Sauce - 300 ml
Denne flydende sauce tilhører kategorien asiatiske sojasaucer og er sammensat af sojabønnepasta, frisk ingefær, hvidløg og chili. Produktet fås i en praktisk flaske på 300 ml og er velegnet til brug i det sydøstasiatiske køkken. Saucen anvendes primært som dyppesauce til kyllingeris, men kan ligeledes røres ud i kogte retter eller benyttes som marinade til kød og fjerkræ. Den karakteristiske smag er umami-rig og let krydret med tydelige noter af ingefær og hvidløg, hvilket giver retten dybde og kompleksitet. Konsistensen er flydende og jævn, hvilket gør den nem at dosere direkte fra flasken. Saucen indeholder smagsforstærkere, sødestoffer, stabilisator, surhedsregulerende midler samt konserveringsmiddel, som sikrer produktets holdbarhed. Flasken er velegnet til opbevaring i køkkenskabet og er let at håndtere i hverdagen. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at genskabe autentiske sydøstasiatiske smagsoplevelser derhjemme, herunder klassisk kyllingeris med ingefærsauce. Det er et praktisk valg til både hverdagsretter og særlige lejligheder, hvor asiatisk madlavning er i fokus. Saucen fungerer desuden som smagsgiver i wok-retter og nudelbouillon og er et alsidigt krydderi til det asiatiske køkken. Søgeord: asiatisk dyppesauce, ingefærsauce til kyllingeris, sojabønnesauce, krydret asiatisk sauce, sydøstasiatisk madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
SOJABØNNEPASTA 30%, ingefær 20%, hvidløg 16%, frisk chili padi 10%, smagsforstærkere (INS 621, INS 635), sødestoffer (INS 952, INS 955), stabilisator (INS 415), surhedsregulerende midler (INS 270, INS 330), konserveringsmiddel (INS 211)
Allergener: SOJ
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
200kJ / 48kcal |
| Fedt |
0,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
4,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,1 g |
| Protein |
3,2 g |
| Salt |
5,7 g |
| Calcium |
mg |
