Beskrivelse
Sriracha Chili Sauce - 285 ml
Sriracha Chili Sauce er en klassisk asiatisk chilisauce med en karakteristisk kombination af sødme, syre og varme. Saucen er fremstillet på basis af syltede røde og gule chilier, hvidløg, eddike og sukker, hvilket giver en kompleks smagsprofil med både frugtagtige og krydrede toner. Den flydende konsistens gør den nem at dosere og anvende i mange forskellige sammenhænge. Saucen kan bruges som dyppesauce til forårsruller, dumplings og friterede retter, eller den kan tilsættes direkte under tilberedningen af wok-retter, marinader og grillede kødstykker. Den passer ligeledes godt som topping på burgere, nudler og sandwich, hvor den tilfører et ekstra lag smag. Flasken indeholder 285 ml og vejer 330 g, hvilket gør den praktisk til daglig brug i køkkenet. Saucen opbevares køligt efter åbning og bør omrystes inden brug. Produktet er mærket som glutenfri og egner sig til dem, der følger en glutenfri kost. Næringsindholdet pr. 100 ml viser 548 kJ svarende til 131 kcal, med et lavt fedtindhold på 0,30 g og et proteinindhold på 1,50 g. Saltindholdet er 4,88 g pr. 100 ml, hvilket er typisk for fermenterede og syltede saucer. Produktet kan indeholde spor af soja, fisk, rejer, jordnødder, gluten, sulfit, svovldioxid og sennep, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Sriracha chilisauce er et populært valg til asiatisk madlavning derhjemme og er velegnet til madentusiaster, der ønsker autentisk asiatisk smag i hverdagen.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, Sukker, Syltet Rød chili 15.5%, Hvidløg, Eddike, Syltet Gul chili 7.8%, Salt, Stabilisator (E415)
Allergener: SOJA, FISK, REJER, JORDNØDDER, GLUTEN, SULFIT, SVOVLDIOXID, SENNEP
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
548kJ / 131kcal |
| Fedt |
0,3 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,05 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
30,65 g |
| –
heraf sukkerarter |
26,96 g |
| Protein |
1,5 g |
| Salt |
4,88 g |
| Calcium |
mg |
