Beskrivelse
Sojabønnepasta Dip-Sauce - 830 g
Denne sojabønnebaserede dipsauce er en klassisk asiatisk kondiment, der anvendes som dyppesauce eller smagsgivende tilbehør til en bred vifte af retter. Produktet er fremstillet på basis af sojabønnepasta kombineret med ingredienser som ingefær, hvidløg, chili og destilleret eddike, hvilket giver en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Saucen egner sig særligt godt som dip til dampede eller stegte retter, forårsruller, grøntsagsstænger og andre asiatiske snacks. Den flydende konsistens gør den nem at dosere direkte fra flasken, og den kan ligeledes bruges som marinade eller smagsforstærker i wok-retter og supper. Smagen er karakteriseret ved en dyb umami-tone fra sojabønnerne, en mild sødme fra sukker samt en frisk syrlighed fra eddike og lime. Chili og ingefær bidrager med en let krydret varme, der gør saucen interessant uden at overdøve de øvrige smagsnoter. Produktet leveres i en praktisk glasflaske med låg, der kan lukkes efter brug. Efter åbning anbefales det at opbevare saucen i køleskab og undgå direkte sollys samt høje temperaturer. Naturlige ændringer i farve eller tekstur, herunder bundfald af protein, kan forekomme og er uden betydning for produktets kvalitet. Saucen indeholder soja og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med et saltindhold på 9,5 g pr. 100 g er produktet kraftigt smagssat og bør anvendes i moderate mængder. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter, og er et oplagt valg til det asiatiske køkken derhjemme. Søgeord: asiatisk dipsauce, sojabønnepasta sauce, asiatisk krydderi, sojasauce alternativ, dyppesauce til forårsruller.
Varedeklaration
Indhold:
Vand 28,25%, SOJABØNNEPASTA (saltvand, SOJABØNNE, HVEDEmel) 27%, sukker 17%, chili 9,5%, ingefær 8%, destilleret eddike (destilleret eddike 10%) 4%, hvidløg 3,5%, smagsforstærkere: mononatriumglutamat (E621) 1%, disodium 5"-inosinat (E631) og disodium 5"-guanylat (E627) 0,05%, frisk lime 1%, salt 0,5%, konserveringsmiddel: natriumbenzoat (E211) 0,1%, farve: karamelfarve (E150c) 0,1%
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
617kJ / 147kcal |
| Fedt |
0,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
30 g |
| –
heraf sukkerarter |
21 g |
| Protein |
5,1 g |
| Salt |
9,5 g |
| Calcium |
mg |
