Beskrivelse
Chili & Hvidløgs Sojasauce - 300 ml
Denne sojasauce med chili og hvidløg er en alsidige flydende kryddersauce med rødder i det asiatiske køkken. Saucen er sammensat af fermenteret sojasauce som base, kombineret med frisk hvidløg og chili, der tilsammen skaber en kompleks og velafrundet smagsprofil. Produktet egner sig til en bred vifte af anvendelser i hverdagslavningen og ved mere festlige lejligheder. Som dyppesauce fungerer den fremragende til sushi, dumplings, forårsruller og andre asiatiske snacks. Den kan ligeledes anvendes som marinade til kød, fjerkræ og skaldyr, hvor den tilfører en krydret og aromatisk dybde. Til wok-retter, stegte nudler og stegt ris kan saucen dryppes over retten som afsluttende smagsgiver. Smagsmæssigt byder saucen på en harmonisk balance mellem salt, sødme, umami og en moderat varme fra chilien. Hvidløgsaromatikken er tydelig og vedholdende uden at overdøve de øvrige smagskomponenter. Konsistensen er flydende og let, hvilket gør den nem at dosere præcist. Saucen leveres i en praktisk glasflaske på 300 ml, der er nem at håndtere og opbevare. Produktet indeholder soja og hvede og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med autentiske asiatiske smagsnuancer derhjemme. Den er ideel til brug i det asiatiske køkken, til grillaftener, som bordkrydderi eller som ingrediens i hjemmelavede saucer og dressinger. Søgeord: asiatisk sojasauce, chili hvidløg sauce, krydret dyppesauce, sojasauce til wok, asiatisk marinade, sojasauce med chili, hvidløgssauce til mad.
Varedeklaration
Indhold:
SOY sauce 81% (vand, salt, SOJABØNNER 25%, HVEDEMEL), hvidløg 8%, chili 5,7%, sukker, smagsforstærkere: E621, E631, E627, surhedsregulerende middel: E330, konserveringsmiddel: E202, farve: E150c
Allergener: SOY, SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
218kJ / 51kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
8,4 g |
| –
heraf sukkerarter |
4,6 g |
| Protein |
4,2 g |
| Salt |
20,2 g |
| Calcium |
mg |
