Beskrivelse
Risnudler 5 mm - 400 g
Disse tørrede risnudler med en bredde på 5 mm tilhører kategorien asiatiske nudler og er lavet med ris som det dominerende ingrediens. Nudlerne er naturligt fri for gluten, hvilket gør dem til et velegnet alternativ for personer, der ønsker at undgå glutenholdige kornprodukter. Med en sammensætning bestående af 88% ris, 10% vand og 2% fortykningsmiddel (E1414) er produktet enkelt og uden unødvendige tilsætningsstoffer. Risnudlerne fås i en praktisk pakke på 400 gram, der rummer op til 8 portioner, og er dermed velegnet til både familier og madentusiaster. Inden tilberedning skal nudlerne udblødes i koldt vand ved stuetemperatur i 15 til 30 minutter, indtil de er blevet bløde. Herefter kan de anvendes på flere måder: til wok tilsættes de direkte i en varm pande med olie, kød og grøntsager og steges, til suppe koges de i kogende vand i 1 til 3 minutter afhængigt af den ønskede konsistens. Den færdige nudel har en blød og sej tekstur, der egner sig godt til at optage smagsrige saucer og bouilloner. Nudlerne er neutrale i smagen og fungerer som en alsidig base i mange asiatiske retter, herunder thaisuppe, pho, pad thai og nudelsalater. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere, da det ikke indeholder animalske ingredienser. Pakken er fremstillet af plastmateriale og bør opbevares tørt og køligt. Risnudler i denne bredde er særligt populære i det sydøstasiatiske køkken og er et fast element i mange traditionelle opskrifter. De er lette at tilberede og kræver ingen særlige kogekundskaber, hvilket gør dem til en praktisk hverdagsløsning. Produktet er et godt valg til personer, der søger glutenfri nudler, asiatiske risnudler, tørrede nudler til wok eller seje nudler til suppe.
Varedeklaration
Indhold:
Ris 88%, vand 10%, fortykningsmiddel (E1414) 2%
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1462kJ / 345kcal |
| Fedt |
1 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0,3 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
76 g |
| – heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
6,5 g |
| Salt |
0,02 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
