Beskrivelse
Rå Rejer Hovedløse 16/20 - 1000 g
Disse frosne rå rejer er leveret uden hoved og med skal, i den populære størrelse 16/20, hvilket betyder 16 til 20 styk pr. pund. Størrelsen gør dem velegnede til en bred vifte af retter, hvor rejerne skal have en god bid og fyldig smag. Rejerne kan anvendes i asiatiske wokretter, nudel- og risretter, supper, gryderetter, pasta eller på grillen. De rå rejer giver mulighed for selv at styre tilberedningen og krydringen, hvilket gør dem fleksible i køkkenet. Teksturen er fast og saftig, og smagen er mild og naturlig med en let sødme, som kendetegner friske skaldyr. Pakken indeholder 1 kg frosne rejer, der er frosset og glaseret med vand for at bevare kvaliteten under opbevaring. Produktet opbevares frossent ved -18 °C og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Optøede rejer kan opbevares i køleskab i op til 1-2 dage. Rejerne er behandlet med stabilisatorer E330 og E331 samt SULFIT, som er et allergen. Produktet er velegnet til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker et alsidigt og letanvendeligt skaldyrsprodukt. Frosne rå rejer er en praktisk råvare til hurtig madlavning og kan bruges i alt fra thairetter til middelhavsinspirerede måltider. Søgeord: frosne rå rejer, rejer uden hoved, skaldyr 16/20, rejer til wok, frosne skaldyr.
Varedeklaration
Indhold:
REJER (90%), vand, salt, stabilisator E330, E331, SULFIT
Allergener: KREBSDYR, SULFIT
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
kJ / kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |