Mi Hoanh Thanh

Mi Hoanh Thanh laver vietnamesiske wonton-nudler til det asiatiske køkken. Det er tynde ægnudler, der traditionelt serveres i wonton-nudelsuppe sammen med dumplings og bouillon. Nudlerne har en fast, fjedrende bid og koger hurtigt op. Perfekt hvis du vil lave autentisk vietnamesisk nudelsuppe derhjemme.

Hvad finder du her:

• Wonton Nudler 550g, tynde ægnudler
• Nudler til vietnamesisk nudelsuppe
• Tørre nudler med fast bid

Wonton-nudler koges kort i letsaltet vand og serveres klassisk i en klar bouillon med wontons, forårsløg og grøntsager. De fungerer også fint i wokretter, i nudelsalat eller som base i en hurtig suppe med kød, rejer eller tofu. Vend dem med lidt olie efter kogning, så de ikke klistrer sammen.

Kog nudlerne al dente og skyl dem kort, hvis de skal i en kold ret. Opbevar de tørre nudler mørkt og tørt.

Lav din egen wonton-nudelsuppe med nudler fra Mi Hoanh Thanh - køb dem hos Thai-Butikken.