Beskrivelse
Fiske Tofu Kuber - 500 g
Fiske tofu kuber er et populært asiatisk halvfabrikata baseret på fiskekød fra brasen (nemipterus spp.), der er forarbejdet til faste, bløde kuber med en karakteristisk tofu-lignende konsistens. Produktet tilhører kategorien fiskeboller og fiskebaserede kødalternativer og anvendes bredt i det asiatiske køkken. Kuberne er velegnede til tilberedning i supper, nuddelretter, hotpot, wok og gryderetter, hvor de optager smag fra bouillon og krydderier. Den faste, let svampede tekstur gør dem nemme at håndtere under tilberedning, og de holder formen godt ved kogning og stegning. Smagen er mild og fiskeagtig med en let sødme, hvilket gør dem alsidige i mange forskellige retter. Produktet indeholder sojamælk, sojabønneolie og isoleret sojaprotein, som bidrager til en blødere konsistens og et højere proteinindhold. Tilsætningsstoffer som stabilisatorer (E451(i), E450(ii), E445), modificeret tapiokastivelse (E1420), smagsforstærker (E621) og surhedsregulerende middel (E509) er anvendt for at sikre produktets struktur og holdbarhed. Pakken indeholder 500 g og opbevares frosset indtil brug. Produktet er en frossen vare og bør optøs inden tilberedning eller tilsættes direkte i kogende væske. Fiske tofu kuber er et godt valg til dem, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, herunder thaisuppe, kinesisk hotpot og vietnamesiske nuddelsupper. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken samt til familier, der søger hurtige og smagfulde proteinkilder til hverdagsretter. Nøgleord: fiske tofu, asiatiske fiskekuber, frossen fiskeprodukt, hotpot ingredienser, asiatisk madlavning, fiskeboller alternativ, sojaprotein fisk.
Varedeklaration
Indhold:
Fiskekød (brasen (nemipterus spp.)) 38%, sukker, stabilisator (E451(i), E450(ii)), vand, SOJAMÆLK, SOJABØNNEOLIE, modificeret tapiokastivelse (E1420), sukker, salt, isoleret SOJAPROTEIN, smagsforstærker (E621), ÆGALBUMINPULVER, stabilisator (E445), surhedsregulerende middel (E509)
Allergener: SOJA, ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
782kj/187kcal |
| Fedt |
12 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
2,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
12 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,6 g |
| Protein |
8,6 g |
| Salt |
2,1 g |
| Calcium |
mg |
