Beskrivelse
Thai Custard Mix Med Pandan Smag - 120 g
Thai Pandan Custard Mix er et pulverbaseret dessertprodukt, der anvendes til fremstilling af en klassisk thailandsk crèmedessert med pandansmag. Pandan er en tropisk plante, hvis ekstrakter giver desserten en naturlig grøn farvetone samt en mild, nøddeagtig aroma med antydninger af vanilje. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske desserter derhjemme uden større forberedelse. Tilberedningen er enkel og hurtig: indholdet af pakken hældes i en skål, hvorefter halvt kop kogende vand - svarende til cirka 120 ml - tilsættes. Blandingen røres grundigt, indtil den er jævn og klumpfri, og serveres derefter med brød eller anvendes som fyld og glasur til kager og rullekager. Crèmen egner sig ligeledes som en sød dypsauce til Patongo, der er en populær thailandsk doughnut. Konsistensen er glat og cremet, og den karakteristiske grønne farve gør desserten visuelt indbydende. Produktet indeholder mælkeprotein i form af kasein samt ægpulver og er derfor velegnet til vegetarer, men ikke til veganere. Det er certificeret halal og fremstillet uden kunstige tilsætningsstoffer. Emballagen er en forseglet pose på 120 g, der opbevares køligt og tørt. Næringsindholdet pr. 100 g udgør 453 kcal svarende til 1911 kJ, med et fedtindhold på 11 g, kulhydrater på 65 g og et proteinindhold på 23 g. Produktet er velegnet til hjemmebagere, madentusiaster med interesse for sydøstasiatisk køkken samt alle, der søger en hurtig og anderledes dessertoplevelse. Relevante søgeord inkluderer: thailandsk dessert, pandancrème, asiatisk bagning, custard mix, grøn pandanpudding og eksotisk dessertblanding.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker, Non-Dairy Creamer (Glukose, Palmekerneolie, KASEIN FRA MÆLK), Modificeret Majsstivelse: Acetyleret Distarch Adipat (E1422), Kokosmælkpulver, Hele ÆGpulver, Smagsstoffer, Farvestoffer: Ammoniakkaramel (E150c), Tartrazin (E102), Brilliant Blue FCF (E133)
Allergener: MÆLK, ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1911kJ / 453kcal |
| Fedt |
11 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
8,6 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
65 g |
| –
heraf sukkerarter |
62 g |
| Protein |
23 g |
| Salt |
0,57 g |
| Calcium |
mg |