Sort Bønnesauce Med Fermenterede Sorte Bønner - 226 g Sort bønnesauce er en klassisk asiatisk kryddersauce med udgangspunkt i fermenterede sorte bønner, der udgør 22 procent af det samlede indhold. Produktet fås i en praktisk glasflaske på 226 gram, som er nem at dosere og opbevare. Saucen anvendes bredt i det asiatiske køkken og egner sig særligt godt til wokretter, stegeretter og som marinade til kød, fisk og grøntsager. Den kan desuden bruges som smagstilsætning til dampede retter med tofu eller som dip ved siden af forskellige tilbehør. Smagen er dyb, salt og fyldig med en tydelig umami-karakter og svage noter af hvidløg, hvilket giver retten kompleksitet og dybde. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør saucen nem at blande ind i varme retter eller røre ud i marinader. Selv en beskeden mængde er tilstrækkelig til at løfte smagen markant i en hel ret. Saucen indeholder sojasauce og fermenterede sorte bønner som primære ingredienser og er tilsat modificeret majsstivelse samt stabilisatoren E415 for at opnå den rette konsistens. Produktet opbevares køligt, tørt og uden direkte sollys, og efter åbning skal det stilles på køl. Sort bønnesauce er et populært valg til asiatisk madlavning derhjemme og henvender sig til alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter med en intens smagsprofil. Saucen er velegnet til vegansk madlavning og kan bruges i retter som oksekød med peberfrugt, dampet fisk eller klassiske wokretter med grøntsager. Søgeord: sort bønnesauce, asiatisk sauce, fermenterede sorte bønner, umami sauce, woksauce, marinade sauce, asiatisk madlavning, sojasauce.VaredeklarationIndhold:SOJA-sauce (vand, salt, SOJA, HVEDE (GLUTEN), farve (E150a), glukose-fruktosesirup), vand, fermenterede sorte bønner (22%) (sorte bønner (SOJA-bønner), salt, vand), sukker, SOJA-olie, salt, farve (E150a), modificeret majsstivelse, stabilisator (E415)Allergener: SOJA, HVEDE, GLUTENNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 674kJ / 181kcal Fedt 6,9 g – heraf mættede fedtsyrer 1,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 16 g – heraf sukkerarter 11 g Protein 7,9 g Salt 12,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Premium Lys Sojasauce - 500 ml Lys sojasauce er en flydende kryddersauce fremstillet ved naturlig gæring af udvalgte sojabønner og hvedemel. Denne variant fås i en praktisk flaske på 500 ml og er særligt kendetegnet ved sin lyse farve, der gør den ideel til retter, hvor man ønsker at bevare ingrediensernes naturlige udseende. Saucen anvendes bredt i det asiatiske køkken og fungerer fremragende som base i marinader, til lynstegning i wok, som ingrediens i dressinger samt som bordsauce ved servering. Smagen er karakteristisk salt med en tydelig umami-dybde, der løfter og fremhæver de øvrige smagskomponenter i en ret. Konsistensen er flydende og let, hvilket gør den nem at dosere og blande med andre ingredienser. Saucen passer særligt godt til asiatiske retter som sushi, dumplings, nudler og stir-fry, men kan også anvendes til at give et smagsmæssigt løft til vestlige opskrifter. Flasken bør lukkes tæt efter brug og opbevares køligt efter åbning for at bevare smag og kvalitet. Produktet indeholder sojabønner og hvedemel og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for soja eller gluten. Saucen er naturligt brygget uden kunstige farvestoffer og tilfører retter en autentisk asiatisk smagsoplevelse. Den er velegnet til både erfarne kokke og madentusiaster, der ønsker at arbejde med ægte asiatiske smagsprofiler derhjemme. Lys sojasauce er en uundværlig ingrediens i det asiatiske køkken og en god tilføjelse til ethvert krydderishylde. Søgeord: lys sojasauce, asiatisk sojasauce, naturligt fermenteret sojasauce, umami sauce, sojasauce til wok.VaredeklarationIndhold:Vand, salt, SOJAbønner 11%, sukker, HVEDEmel, smagsforstærkere (E631, E627)Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 392kJ / 92kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 10 g Protein 7,7 g Salt 17,2 g Calcium mg

Læse mere mindre

Char Siu Sauce - Kinesisk Grillmarinade - 397 g Char Siu Sauce er en velkendt kinesisk marinade- og grillsauce med dybe rødder i det kantonesiske køkken. Produktet leveres i en praktisk glasbeholder på 397 g og er beregnet til brug som marinade, glasur eller smagsgiver i forbindelse med tilberedning af kød. Saucen egner sig særligt godt til svinekød, fjerkræ og and, men kan også anvendes til andre kødtyper samt til ovn- og grillretter. Smagen er kendetegnet ved en harmonisk balance mellem sødme fra sukker og honning samt dybde fra fermenterede sojabønner og krydderier. Den let karameliserede og fyldige smagsprofil giver retter en autentisk asiatisk karakter. Konsistensen er tyk og jævn, hvilket gør saucen nem at pensle direkte på kød inden tilberedning. Produktet indeholder hverken MSG, kunstige farvestoffer eller kunstige aromaer og er klassificeret som vegetarisk. Saucen er velegnet til hjemmelavet kinesisk barbecue, sticky ribs og glaserede ovnretter. Den kan desuden bruges som smagsgiver i wok-retter og dipsaucer. Glasbeholderen sikrer, at produktet opbevares hygiejnisk og bevarer sin smag. Char Siu Sauce henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede asiatiske retter med en autentisk smagsprofil. Produktet er ideelt til hverdagsmadlavning såvel som til særlige lejligheder, hvor kinesisk grillmad sættes på menuen. Relevante søgeord inkluderer: kinesisk grillsauce, char siu marinade, asiatisk bbq sauce, vegetarisk marinade, kinesisk barbecue.VaredeklarationIndhold:Sukker, vand, salt, honning, fermenteret SOJABØNNEPASTA (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDEMEL), sojasauce (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDEMEL), modificeret majsstivelse, dehydreret hvidløg, krydderier, syre: eddikesyre.Allergener: SOJABØNNER, HVEDEMELNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1069kJ / 252kcal Fedt 0,9 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 60 g – heraf sukkerarter 55 g Protein 0,9 g Salt 11,1 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hakket Hvidløgs Sauce - 326 g Denne hvidløgssauce består af finthakket hvidløg, der er forarbejdet til en jævn og let grynet konsistens, klar til brug direkte fra glasset. Produktet henvender sig til alle, der ønsker en hurtig og bekvem måde at tilføje en intens hvidløgssmag til deres madlavning uden at skulle skrælle og hakke frisk hvidløg. Saucen egner sig fremragende som base i wokretter, supper, gryderetter og marinader, og kan ligeledes anvendes som smagsforstærker i dressinger og dipsaucer. Den finthakkede tekstur gør det nemt at dosere præcist og fordele hvidløget jævnt i maden. Smagen er markant og aromatisk med den karakteristiske skarphed, som hvidløg er kendt for, og som giver dybde til både kød-, fiske- og grøntsagsretter. Produktet leveres i et praktisk glas på 326 g med låg, der gør opbevaring og genbrug enkelt. Glasemballagen holder saucen frisk og beskytter aromaen over tid. Hvidløgssauce på glas er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og bruges flittigt i det kinesiske, koreanske og sydøstasiatiske køkken. Produktet er velegnet til madentusiaster, professionelle kokke og alle, der ønsker at spare tid uden at gå på kompromis med smagen. Det er en uundværlig køkkengenvej til hverdagsretter såvel som til mere avancerede opskrifter. Saucen kan med fordel bruges i kombination med ingefær, chili eller sojasauce for at skabe komplekse smagsprofiler. Som hakket hvidløg på glas er dette produkt en praktisk og tidsbesparende løsning til det moderne køkken.Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

Læse mere mindre

Ren Sesamolie - 410 ml Sesamolie er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes i vid udstrækning til at give retter en rig, nøddeagtig smag. Denne variant er sammensat af ikke-hærdet sesamolie (60%) og ikke-hærdet sojabønneolie (40%), hvilket giver en afbalanceret og aromatisk olie med en flydende, let viskøs konsistens. Olien egner sig fremragende som smagsgivende tilsætning i wok-retter, nudler, supper og saucer, og kan ligeledes bruges i kolde dressinger og marinader til kød, fisk og grøntsager. Den nøddeagtige aroma frigives særligt effektivt, når olien tilsættes mod slutningen af tilberedningen eller dryppes over den færdige ret. Teksturen er glat og flydende, og farven er gyldenbrun med en karakteristisk duft af ristede sesamfrø. Produktet leveres i en glasflaske på 410 ml, som bevarer oliernes kvalitet og aroma over tid. Flasken er nem at dosere og velegnet til daglig brug i køkkenet. Sesamolie er en populær råvare i kinesisk, japansk og koreansk madlavning og bruges af både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser. Olien indeholder ingen tilsatte krydderier, konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer og er fri for kulhydrater, sukker, protein og salt. Med et højt fedtindhold på 91,5 g pr. 100 g og en energiværdi på 3390 kJ/807 kcal pr. 100 g er det en energitæt olie, der anvendes i små mængder. Produktet henvender sig til madentusiaster, der søger ægte asiatisk sesamolie til hjemmelavet wok, nudelsalat, asiatisk dressing eller som smagsforstærker i det daglige køkken.VaredeklarationIndhold:SESAMolie (ikke hærdet) 60%, SOJAbønneolie (ikke hærdet) 40%Allergener: SESAM, SOJANæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 3390kJ / 807kcal Fedt 91,5 g – heraf mættede fedtsyrer 13,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ren Sort Sesamolie - 207 ml Sort sesamolie er en koncentreret og aromatisk madolie, der udelukkende er udvundet af sorte sesamfrø gennem en førstepresningsproces. Olien er 100% ren og indeholder ingen tilsætningsstoffer eller blandingsingredienser, hvilket giver et meget rent og autentisk smagsudtryk. Den anvendes primært som krydderolie i det asiatiske køkken og tilsættes typisk til retter mod slutningen af tilberedningen for at bevare den karakteristiske aroma. Sort sesamolie egner sig fremragende til wok-retter, nudler, supper, marinader og kolde dressinger, hvor den bidrager med en dyb, nøddeagtig og let røget smag. Sammenlignet med lys sesamolie har den sorte variant en mere markant og kompleks smagsprofil med en kraftigere duft. Konsistensen er flydende og let viskøs, og farven er mørk ravbrun, hvilket afspejler den intensive presning af de sorte frø. Olien leveres i en praktisk glasflaske på 207 ml med låg, der er nem at dosere. Produktet er velegnet til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsnoter til deres madlavning. Sort sesamolie er et populært valg til kinesisk, japansk og koreansk inspireret madlavning og fungerer godt som finishingolie på færdige retter. Produktet indeholder SESAM og er derfor ikke egnet til personer med sesamallergi. Opbevares køligt og tørt, gerne væk fra direkte sollys, for at bevare aromaen bedst muligt. Sort sesamolie er et naturligt produkt uden tilsatte konserveringsmidler og passer til vegetarisk og vegansk kost. Søgeord: sort sesamolie, asiatisk madolie, krydderolie til wok, sesamolie til nudler, ren sesamolie, asiatisk køkken olie.VaredeklarationIndhold:sort SESAMOLIE 100%Allergener: SESAMNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 3404kj/828kcal Fedt 92 g – heraf mættede fedtsyrer 13 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 0,5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Krydret Sojasauce Til Fisk Og Skaldyr - 410 ml Denne krydrede sojasauce er specielt sammensat til brug ved tilberedning af dampet fisk og forskellige former for skaldyr. Saucen fungerer som en klar, mørkfarvet flydende krydderi, der hældes direkte over den færdige ret uden yderligere tilberedning. Produktet er beregnet til at efterligne den klassiske kinesiske tilberedningsmetode med dampet fisk, og giver hjemmelavede retter en dybde og kompleksitet, der normalt kræver lang erfaring i køkkenet. Smagen er karakteriseret ved en blød sødme kombineret med en tydelig umami-karakter, som stammer fra sojabønner og gærekstrakt. Den lette sødlige balance gør saucen velegnet til delikate råvarer som fisk og skaldyr, uden at overdøve den naturlige smag. Udover fisk og skaldyr kan saucen med fordel anvendes som smagsgivende tilsætning til stegt ris, wokretter med grøntsager samt pastaretter med asiatisk inspiration. Saucen er vegansk og fremstillet med non-GM sojabønner, hvilket fremgår tydeligt af emballagen. Produktet leveres i en glasflaske med et indhold på 410 ml, som er praktisk at dosere direkte fra flasken. Farvestoffet E150a giver saucen dens karakteristiske mørke farve, mens smagsforstærkerne E621 og E627 bidrager til den fyldige umami-oplevelse. Saucen indeholder SOJA og HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske fiskeretter derhjemme, samt til alle der søger en asiatisk sojasauce, krydret sauce til fisk, umami sauce, vegansk sojasauce eller en færdigkrydret sauce til skaldyr og dampede retter.VaredeklarationIndhold:vand, sukker, SOJAbønner 10%, HVEDEmel, gærekstrakt (gærekstrakt, salt), farvestof (E150a), smagsforstærker (E621, E627)Allergener: SOJA, HVEDENæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 552kj/130kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 24 g – heraf sukkerarter 21 g Protein 7,1 g Salt 16 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sesamolie Blandet Med Sojabønneolie - 207 ml Sesamolie blandet med sojabønneolie er en flydende madolie, der kombinerer to klassiske ingredienser fra det asiatiske køkken i ét praktisk produkt. Olien består af 60% sesamolie og sojabønneolie og er fremstillet på basis af omhyggeligt forarbejdede sesamfrø, der bevarer en karakteristisk nøddeagtig duft og smag. Produktet anvendes primært som smagsgivende olie i det kinesiske og øvrige asiatiske køkken, hvor sesamolie er en uundværlig del af mange traditionelle opskrifter. Olien egner sig til brug som afsluttende krydderolie over færdigtilberedte retter, i marinader til kød og grøntsager, samt som ingrediens i dressinger og dipsaucer. Den kan desuden tilsættes wok-retter, nudler og supper for at give en fyldig, ristet aroma. Smagen er varm og nøddeagtig med en tydelig sesamkarakter, der afrundes af sojabønneolienes mildere profil. Teksturen er let og flydende, hvilket gør den nem at dosere direkte fra flasken. Produktet leveres i en glasflaske på 207 ml med skruelåg, der sikrer nem opbevaring og dosering. Flasken er kompakt og velegnet til opbevaring i køkkenskabet. Olien indeholder allergener i form af sesam og sojabønner, hvilket bør tages i betragtning ved servering for personer med fødevareallergi. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på det asiatiske køkken. Sesamolie til madlavning, asiatisk krydderolie, sojabønneolie til wok, nøddeagtig sesamsmag og umami-olie er centrale søgeord for dette produkt.VaredeklarationIndhold:SESAM olie 60%, SOJABØNNE olie.Allergener: SESAM, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 3441kj/837kcal Fedt 93 g – heraf mættede fedtsyrer 15 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 0,5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Chu Hou Paste - Asiatisk Braiseringssauce - 368 g Chu Hou Paste er en klassisk asiatisk madlavningspasta, der anvendes som smagsgiver og sauce i en lang række orientalske retter. Pastaen er sammensat af fermenteret sojabønnepasta, sesampasta, ingefær, hvidløg og udvalgte krydderier, hvilket giver den en kompleks og aromatisk smagsprofil. Produktet er særligt velegnet til braisering af kød, eksempelvis oksekød, svinekød eller fjerkræ, men fungerer ligeledes godt som tilberedningsbasis for grøntsagsretter og gryderetter. Chu Hou Paste tilsættes typisk direkte til gryden eller wokken og blandes med de øvrige ingredienser under tilberedningen, hvilket giver retten en rig og fyldig smag. Smagsmæssigt er pastaen dyb og umami-præget med tydelige noter af sesam, fermenterede sojabønner og let krydret ingefær. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retten. Produktet leveres i en glasburk på 368 g med rødt låg, der sikrer nem opbevaring og genanvendelse. Pastaen er mærket som velegnet til veganere og indeholder ingen animalske ingredienser. Den er oplagt til hjemmelavet asiatisk mad, herunder klassiske kinesiske braiseringsretter. Chu Hou Paste henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden brug af mange enkeltingredienser. Produktet er en praktisk løsning til hverdagslavning af asiatisk inspirerede måltider og kan med fordel bruges af både erfarne kokke og nybegyndere inden for asiatisk køkken. Pastaen indeholder SOJA og SESAM, som er kendte allergener, og bør opbevares køligt efter åbning. Som vegansk braiseringssauce og asiatisk kogepasta er dette produkt et alsidigt tilskud til ethvert køkken med interesse for østasiatiske smagsoplevelser.VaredeklarationIndhold:Fermenteret SOJABØNNEpasta (SOJABØNNER, vand, salt, ethylalkohol), SESAMpasta, gærekstrakt (gærekstrakt, vand, salt), sojaolie, salt, ingefær, modificeret majsstivelse, hvidløg, krydderierAllergener: SOJABØNNER, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 811kj/194kcal Fedt 7,9 g – heraf mættede fedtsyrer 1,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 21 g – heraf sukkerarter 17 g Protein 6,9 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Hoisin Sauce - 397 g Hoisin sauce er en tykflydende, mørkfarvet asiatisk sauce med rødlig nuance, der anvendes bredt i det kinesiske køkken. Saucen er fremstillet på basis af fermenterede sojabønner kombineret med hvidløg, chili, sesamfrøpasta og udvalgte krydderier, hvilket giver en kompleks smagsprofil med både sødme og krydret dybde. Produktet indeholder ingen tilsatte smagsforstærkere og er klassificeret som vegansk. Konsistensen er glat og cremet, hvilket gør den nem at anvende som dyp, penslingssauce eller ingrediens i marinader. Hoisin sauce bruges traditionelt til Peking and, men fungerer ligeledes fremragende til wokretter, grillede kødretter, bagte grøntsager, wraps og bao-boller. Saucen kan også røres ud i dressinger eller bruges som smagsgiver i nudel- og risretter. Den søde og let krydrede smag gør den til et alsidigt tilbehør, der passer til både fjerkræ, svinekød og plantebaserede retter. Glasemballagen på 397 g er praktisk til hjemmekøkkenet og giver god holdbarhed efter åbning ved korrekt opbevaring. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser derhjemme, samt til professionelle køkkener med fokus på asiatisk madlavning. Saucen er et oplagt valg til dem, der søger en kinesisk hoisin sauce, asiatisk dyppesauce, vegansk sauce til wok eller en sødlig grillsauce til kød og grøntsager.VaredeklarationIndhold:sukker, vand, fermenteret SOJABØNNEPASTA (vand, salt, SOJABØNNER, HVEDEMEL), salt, sød kartoffelpulver, farve (karamel), modificeret majsstivelse, dehydreret hvidløg, SESAMFRØPASTA, krydderier, saltede chilipebre (chilipebre, salt), syre (eddikesyre)Allergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 963kj/227kcal Fedt 1,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 51 g – heraf sukkerarter 47 g Protein 1,7 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Glutenfri Hoisin Sauce - 397 g Hoisin sauce er en tyk, mørkfarvet sauce med rødder i det kinesiske køkken, hvor den traditionelt anvendes som glasur til kød, smagsgivende tilsætning i wokretter eller som dyppesauce til en lang række retter. Denne variant er særligt udviklet til personer, der ønsker at undgå gluten, da den er certificeret glutenfri og dermed egnet til en glutenfri kost. Saucen er sammensat af ingredienser som sojabønner, sød kartoffelmel, sesampasta, hvidløg og saltet chili, der tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smag. Smagsmæssigt er saucen karakteriseret ved en sødlig, fyldig og let aromatisk profil med en blød salthed i baggrunden, hvilket gør den alsidig i køkkenet. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den ideel til at dække kød som glasur inden grillning eller stegning, men den fungerer ligeledes godt som base i marinader til kylling, svinekød og oksekød. Til hverdagsretter kan saucen røres ud i wokpander med grøntsager og nudler for at tilføre en autentisk asiatisk dybde til måltidet. Den kan desuden bruges som dyppesauce til forårsruller, dumplings og andre asiatiske snacks. Produktet leveres i en glasflaske med rødt låg og indeholder 397 g sauce, hvilket giver god mængde til flere tilberedninger. Glasemballagen er praktisk, da den bevarer saucens aroma og smag over tid. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med asiatiske smagsindtryk i hjemmekökkenet, samt til personer med glutenintoleranse eller cøliaki, der leder efter en glutenfri hoisin sauce. Den er ligeledes oplagt til dem, der søger en asiatisk dyppesauce uden gluten, en glutenfri woksauce eller en sødlig asiatisk marinade til grillmad. Produktet er velegnet til brug i det daglige køkken såvel som ved særlige lejligheder, hvor asiatisk inspirerede retter sættes på bordet.VaredeklarationIndhold:sukker, vand, SOJASAUCE (vand, salt, majsstivelse, SOJABØNNER), majsstivelse, salt, sød kartoffelmel, ris eddike (vand, ris, salt), SESAMPASTA, hvidløg, saltet chili (chili, salt), krydderierAllergener: SOJA, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 967kj/228kcal Fedt 0,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 53 g – heraf sukkerarter 47 g Protein 1,8 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Glutenfri Østerssauce - 510 g Glutenfri østerssauce er en koncentreret, mørkfarvet sauce baseret på østers ekstrakt, der tilfører retter en kraftfuld og afrundet umami-smag. Saucen er særligt velegnet til personer, der ønsker at tilberede asiatiske retter uden at anvende ingredienser med gluten. Den kan benyttes som smagsgiver i wokretter, som marinade til kød og grøntsager eller som tilsætning til dipsaucer og dressinger. Østerssaucen har en sødlig og let salt smagsbalance, der minder om traditionel sojasauce, men med en mere rund og fyldig karakter takket være østers ekstraktet. Konsistensen er tyk og glat, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt i retter under tilberedning. Saucen er fri for gluten og indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler eller smagsforstærkere, hvilket gør den velegnet til glutenfri madlavning. Flasken indeholder 510 g sauce og er praktisk at opbevare i køkkenet. Farvestoffet E150c anvendes til at give saucen dens karakteristiske mørke farve. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker autentisk asiatisk smag i hjemmelavede retter uden kompromis med kostrestriktioner. Glutenfri østerssauce er et alsidigt køkkenredskab til wok, grillmarinade, nuddelretter og asiatiske grøntsagsretter. Et godt tip er at kombinere saucen med andre asiatiske saucer som en marinade til grillning, hvilket giver en kompleks og velsmagende smagsprofil. Produktet er oplagt til glutenallergikere og alle, der søger en glutenfri saucealternativ til det asiatiske køkken.VaredeklarationIndhold:vand, sukker, salt, ØSTERS ekstrakt 5% (ØSTERS 90%, vand, salt), modificeret majsstivelse, farvestof (E150c)Allergener: ØSTERSNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 476kj/112kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 28 g – heraf sukkerarter 25 g Protein 0,5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Chili Olie Med Sojabønneolie Og Tørret Chilipeber - 207 ml Chili Olie er en flydende krydderolie fremstillet af sojabønneolie og tørret chilipeber, der udgør en klassisk kombination inden for asiatisk madlavning. Produktet fås i en praktisk flaske på 207 ml, som er nem at dosere og opbevare i køkkenet. Olien anvendes som smagsforstærker og kan dryppes direkte over færdige retter, røres ind i saucer eller bruges som base i marinader og dressinger. Den passer særligt godt til wokretter, nudler, ris, dumplings og supper, hvor den tilfører en karakteristisk varme og aroma. Smagen er intens og krydret med en tydelig chilipeber-karakter, der understøttes af den milde og neutrale sojabønneolie. Konsistensen er flydende og let, hvilket gør den nem at fordele jævnt over maden. Olien egner sig til alle, der ønsker at give hverdagsretter et asiatisk præg uden brug af mange ingredienser. Den er velegnet til madentusiaster, der arbejder med asiatisk køkken derhjemme, og til professionelle kokke, der søger en pålidelig krydderolie. Produktet opbevares bedst på et køligt og tørt sted væk fra direkte sollys. Flasken er kompakt og nem at håndtere, hvilket gør den praktisk til daglig brug. Chili olie er en populær ingrediens i det kinesiske og øvrige asiatiske køkken og bruges bredt i retter fra hele regionen. Søgeord: asiatisk chili olie, krydret madolie, sojabønneolie med chili, stærk olie til wok, chiliolie til asiatisk mad.VaredeklarationIndhold:sojaolie, tørret chilipeber 10%Allergener: SOJANæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 3404kj/828kcal Fedt 92 g – heraf mættede fedtsyrer 15 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 0,5 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Sød Hoisinsauce - 567 g Sød hoisinsauce er en klassisk asiatisk sauce med en dyb, sødlig og let krydret smagsprofil. Saucen er fremstillet på basis af sojabønner kombineret med sukker, hvidløg, sesamfrø og en række udvalgte krydderier, hvilket giver en kompleks og velafbalanceret smag. Den tykke og glatte konsistens gør den velegnet til mange forskellige anvendelser i køkkenet. Hoisinsauce anvendes traditionelt som dypsauce til forårsruller, bao buns og andre asiatiske snacks, men fungerer ligeledes fremragende som marinade til kød og grøntsager inden grillning eller stegning. Saucen er desuden en uundværlig ingrediens i klassiske retter som Peking And, hvor den bidrager med sin karakteristiske søde og salte dybde. I wokretter og lynstegning kan saucen tilsættes direkte under tilberedningen for at give retten en rig og fyldig smag. Konsistensen er tyk og cremet, hvilket gør den nem at dosere og fordele jævnt over råvarer. Smagen er domineret af sødme med en let salt undertone og en diskret krydret afslutning fra chilipeber og krydderier. Produktet er mærket som vegansk og indeholder ingen animalske ingredienser. Saucen leveres i en praktisk glasflaske på 567 g, der er nem at opbevare og anvende. Den er velegnet til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsoplevelser til deres retter derhjemme. Saucen passer godt til vegetariske og veganske retter og er et alsidigt køkkenredskab til asiatisk inspireret madlavning. Søgeord: asiatisk hoisinsauce, vegansk sauce, sød sojasauce, marinade til grillretter, dypsauce til forårsruller, asiatisk madlavning, woksauce.VaredeklarationIndhold:Sukker, vand, SOJA, salt, sød kartoffel, modificeret majsstivelse, SESAMFRØ, hvidløg, farve: [E150], HVEDEmel, chilipeber, krydderier, syre: [E260], konserveringsmiddel: [E202]Allergener: SOJA, SESAMFRØ, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 894kJ / 211kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 48 g – heraf sukkerarter 44 g Protein 1,3 g Salt 6,9 g Calcium mg

Læse mere mindre

Stærk Chili Sojasauce - 207 ml Denne krydrede chili-sojasauce er en flydende kondiment med en dyb, mørk farve og en markant, stærk smag. Produktet tilhører kategorien asiatiske saucer og er fremstillet på basis af sojabønner, vand og salt, suppleret med hvedemel og karamelfarve for at opnå den karakteristiske dybe farvetone. Tørret chili og chiliaroma bidrager til den varme og pikante smagsoplevelse, der kendetegner saucen. Saucen anvendes typisk som dipsauce til dampede, stegte eller kogte dumplings, herunder jiaozi, gyoza og mandu, men kan også bruges som smagsforstærker i wok-retter, marinader og nudelsaucer. Den flydende konsistens gør den nem at dosere direkte fra flasken. Produktet er pakket i en glasflaske med skruelåg og har et indhold på 207 ml, hvilket giver god holdbarhed og nem opbevaring. Saucen indeholder SOJA og HVEDE og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Karamelfarvestof (E150) er anvendt som tilsætningsstof. Produktet henvender sig til madentusiaster og kokke, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hjemmelavede retter. Det er en praktisk og smagfuld tilføjelse til ethvert asiatisk køkken og fungerer godt som stærk chilisauce, asiatisk dipsauce, sojasauce med chili og krydret sauce til dumplings.VaredeklarationIndhold:vand, salt, SOJABØNNER 13,1%, sukker, HVEDEMEL, farvestof (karamel), tørret chili 0,25%, chili aromaAllergener: SOJABØNNER, HVEDEMEL, GLUTENNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 329kj/77kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 13 g – heraf sukkerarter 10 g Protein 5,3 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Ren Sesamolie - 207 ml Denne sesamolie er en flydende madolie sammensat af to planteolier, hvor den ene udgør hovedparten. Olien er produceret på basis af ristede sesamfrø, hvilket giver den en karakteristisk, intens og nøddeagtig duft samt en varm, gylden farve. Den anvendes primært som smagsgivende ingrediens og tilsættes typisk mod slutningen af tilberedningen for at bevare den fulde aromaoplevelse. Produktet egner sig godt til at berige nudleretter, wokgrøntsager, supper, salater og marinader med en autentisk asiatisk smagsprofil. Olien kan også bruges som dressing til kolde retter eller som afsluttende touch på dampede grøntsager og risretter. Konsistensen er let og flydende, og smagen er rig og aromatisk uden at være overvældende. Flasken på 207 ml er praktisk i størrelsen og velegnet til daglig brug i køkkenet. Produktet indeholder ingen salt, sukker, kulhydrater eller protein og er dermed næsten udelukkende fedtstof. Det totale fedtindhold er højt, hvilket er typisk for rene planteolier. Sesamolie er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og bruges bredt i kinesisk, japansk og koreansk madlavning. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentisk asiatisk smag til hjemmelavede retter. Nøgleord: asiatisk sesamolie, ren sesamolie, smagsgivende olie, asiatisk madlavning, sesamolie til wok, nøddeagtig aroma, plantebaseret olie.VaredeklarationIndhold:SESAMOLIE (ikke hærdet) 60%, SOJABØNNEOLIE (ikke hærdet) 40%Allergener: SESAM, SOJNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 3390kJ / 807kcal Fedt 91,5 g – heraf mættede fedtsyrer 13,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 0 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre

Glutenfri Lys Sojasauce - 250 ml Denne lyse sojasauce er en naturligt gæret kryddervæske baseret på sojabønner og vand, og den er certificeret glutenfri, hvilket gør den velegnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Saucen er fremstillet ved en traditionel bryggemetode, der giver en autentisk og afbalanceret smag uden brug af kunstige tilsætningsstoffer. Den lyse farve adskiller den fra mørkere sojasaucer og gør den særligt anvendelig i retter, hvor man ønsker en delikat sojaaroma uden at ændre rettens farve markant. Saucen kan bruges som marinade til kød og grøntsager, som dipsauce til asiatiske retter eller som smagsgivende ingrediens i wok, supper og nuddelretter. Den passer godt til både asiatisk og vestlig madlavning og er et alsidigt køkkentilbehør til den daglige tilberedning. Flasken indeholder 250 ml og er praktisk at håndtere i køkkenet. Produktet indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler eller smagsforstærkere, hvilket gør det til et renere alternativ til mange konventionelle sojasaucer. Den salte og let umami-prægede smag giver dybde til marinader, dressinger og saucer. Saucen er velegnet til glutenallergikere, der ønsker at bevare den klassiske sojaaroma i deres madlavning uden at gå på kompromis med deres kost. Et godt valg til hverdagskøkkenet for dem, der søger en glutenfri sojasauce, asiatisk kryddersauce uden gluten eller en naturligt brygget lys sojasauce til asiatiske opskrifter.VaredeklarationIndhold:vand, SOJABØNNER 20%, salt, sukker, majsstivelseAllergener: SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 ml Næringsstof Mængde Energi 512kj/120kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 23 g – heraf sukkerarter 15 g Protein 7,1 g Salt 0 g Calcium mg

Læse mere mindre