Tørrede Rejer 100g
Leverandør ASIAN PEAR
Dele
Tørrede Rejer 100g
Leverandør ASIAN PEAR
Dele
Produktformular
Frosne Tørrede Rejer - 100 g Tørrede rejer er en velkendt og udbredt råvare inden for østasiatisk, sydøstasiatisk og sydasiatisk køkken. Produktet består udelukkende af rejer, der er fanget med trawl i det vestlige...
Læs mere
65,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Frosne Tørrede Rejer - 100 g
Tørrede rejer er en velkendt og udbredt råvare inden for østasiatisk, sydøstasiatisk og sydasiatisk køkken. Produktet består udelukkende af rejer, der er fanget med trawl i det vestlige centrale Stillehav (FAO 71), tørret og derefter nedfrosset for at bevare friskhed og kvalitet. Rejerne er forholdsvis små i størrelsen og har en kompakt, tørret konsistens, som giver dem en intens og koncentreret havsmag. Den karakteristiske umami-profil gør dem til en uundværlig smagsforstærker i mange traditionelle asiatiske opskrifter. I madlavningen anvendes tørrede rejer typisk i supper, bouilloner, wokretter, risretter og forskellige saucer, hvor de frigiver deres fulde aroma under tilberedning ved simring eller stegning. En mindre mængde er som regel tilstrækkelig til at give en ret dybde og karakter. Produktet er frosset og bør opbevares i fryseren indtil brug. Pakken indeholder 100 g og er forseglet for at sikre hygiejne og holdbarhed. Tørrede rejer er et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer og egner sig til forbrugere, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske måltider derhjemme. De er særligt populære blandt madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken samt kokke, der arbejder med traditionelle opskrifter fra Sydøstasien og Østasien. Produktet indeholder skaldyr og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for krebsdyr. Som tørret skaldyrsprodukt er det en proteinrig ingrediens, der bidrager til smag og næring i en lang række retter. Søgeord: tørrede rejer, asiatiske rejer, umami ingrediens, frosne skaldyr, asiatisk madlavning, rejer til suppe, skaldyr til wok.
Varedeklaration Indhold: REJER (fanget med trawl FAO 71)
Allergener: KREBSDYR
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsstof
Mængde
Energi
209kj/50kcal
Fedt
0,5 g
–
heraf mættede fedtsyrer
0 g
– heraf umættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
0 g
–
heraf sukkerarter
0 g
Protein
11 g
Salt
1,05 g
Calcium
mg
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.
