Produktformular
Tempeh Af Fermenterede Sojabønner - 395 g Tempeh er en traditionel, fermenteret sojabaseret fødevare, der adskiller sig fra andre sojaprodukter ved sin kompakte, skivebare form og markante tekstur. Produktet består af hele sojabønner, der...
Læs mere
35,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Tempeh Af Fermenterede Sojabønner - 395 g
Tempeh er en traditionel, fermenteret sojabaseret fødevare, der adskiller sig fra andre sojaprodukter ved sin kompakte, skivebare form og markante tekstur. Produktet består af hele sojabønner, der bindes sammen af en naturlig svampekultur kaldet Rhizopus oligosporus, hvilket giver tempeh dens karakteristiske fasthed og let nøddeagtige smag. Som plantebaseret proteinkilde indeholder tempeh hele 21 gram protein pr. 100 gram, hvilket gør det til et næringsrigt alternativ til kød i den daglige kost. Tempeh anvendes bredt i madlavningen og egner sig til stegning på pande, friturering, bagning i ovn samt som ingrediens i supper og gryderetter. Produktet skal altid varmebehandles grundigt inden indtagelse. Takket være sin relativt neutrale grundsmag optager tempeh let marinader, krydderier og saucer, hvilket gør det anvendeligt i mange forskellige køkkener - fra asiatiske karry- og nudelretter til salater og wraps. Teksturen er fast og let sej, hvilket minder om kød og gør tempeh til en naturlig erstatning i retter, der normalt indeholder animalske proteiner. Produktet er frosset og skal opbevares ved -18 grader Celsius. Efter åbning skal tempeh opbevares ved under 7 grader Celsius og forbruges inden for ét døgn. Emballagen er fremstillet af plastik. Tempeh er fremstillet af Non-GMO sojabønner og indeholder udelukkende naturlige ingredienser uden tilsætningsstoffer. Produktet er velegnet til veganere, vegetarer og alle, der ønsker at reducere deres forbrug af animalske produkter. Det er ligeledes glutenfrit og dermed egnet til personer med glutenintolerance. Tempeh er en ideel ingrediens til hverdagsretter, asiatisk inspireret madlavning, vegansk kost og proteinrig ernæring.
Varedeklaration Indhold: SOJABØNNER (Non GMO), rhizopus
Allergener: SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsstof
Mængde
Energi
763kJ / 183kcal
Fedt
8 g
–
heraf mættede fedtsyrer
1 g
– heraf umættede fedtsyrer
g
Kulhydrat
5 g
–
heraf sukkerarter
0 g
Protein
21 g
Salt
0,01 g
Calcium
mg
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.
