Produktformular
Mononatriumglutamat Smagsforstærker (E621) - 72 g Mononatriumglutamat, også kaldet MSG eller E621, er et finkrystallinsk hvidt pulver, der fungerer som smagsforstærker i madlavningen. Produktet tilhører kategorien krydderier og smagstilsætninger og er særligt udbredt i...
Læs mere
19,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Mononatriumglutamat Smagsforstærker (E621) - 72 g
Mononatriumglutamat, også kaldet MSG eller E621, er et finkrystallinsk hvidt pulver, der fungerer som smagsforstærker i madlavningen. Produktet tilhører kategorien krydderier og smagstilsætninger og er særligt udbredt i asiatisk køkken, men anvendes også globalt i mange forskellige køkkener. Pulveret tilsættes i små mængder direkte til retter under tilberedningen for at fremhæve og uddybe den naturlige smag i ingredienserne. Det er velegnet til brug i supper, saucer, marinader, wokretter, nudler og risretter, hvor det bidrager til en mere fyldig og harmonisk smagsoplevelse. Konsistensen er let og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og opløse i varme retter. Produktet er pakket i en forseglet plastikpose på 72 g, som er praktisk til opbevaring i køkkenskabet. Emballagen holder indholdet tørt og beskyttet mod fugt. Smagsforstærkeren indeholder udelukkende mononatriumglutamat og er fri for fedt, kulhydrater, sukker og protein, hvilket fremgår af næringsindholdet. Saltindholdet pr. 100 g er 30,25 g. Produktet er velegnet til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker at løfte smagen i hverdagsretter uden brug af komplekse krydderiblandinger. Det er et populært valg til asiatisk madlavning, wok-retter og supper, og er let tilgængeligt som et basiskrydderi i det asiatiske køkken.
Varedeklaration Indhold: Smagforstærker (E621).
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsstof
Mængde
Energi
0kJ / 0kcal
Fedt
0 g
–
heraf mættede fedtsyrer
0 g
– heraf umættede fedtsyrer
g
Kulhydrat
0 g
–
heraf sukkerarter
0 g
Protein
0 g
Salt
30,25 g
Calcium
mg
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.