Beskrivelse
Kokosmælk Med Lysduft - 250 ml
Kokosmælk med lysduft er en plantebaseret flydende ingrediens fremstillet af modne kokosnødders hvide frugtkød, der blandes med vand og filtreres til en jævn, cremet konsistens. Produktet adskiller sig fra almindelig kokosmælk ved tilsætningen af en naturlig lysduftaroma i meget lille mængde, som ikke påvirker smagen, men giver en diskret og karakteristisk duft. Væsken anvendes bredt i sydøstasiatisk køkken, herunder til curryretter, supper, saucer og søde desserter. Den rige fedtprofil giver retter en rund og fyldig mundfornemmelse uden brug af animalske mejeriprodukter. Konsistensen er glat og homogen, hvilket gør den nem at arbejde med i både varme og kolde tilberedninger. Produktet er velegnet til vegansk madlavning, laktosefri kost samt til personer, der ønsker et plantebaseret alternativ til fløde eller mælk. Emballagen er en kompakt karton på 250 ml, praktisk til enkeltportioner og nem at opbevare i køkkenskabet. Kokosmælk er en naturlig kilde til mættet fedt i form af mellemkædede fedtsyrer, som kroppen optager anderledes end animalsk fedt. Produktet indeholder ingen kendte allergener og er fri for gluten, mælk og soja. Det er velegnet som ingrediens i asiatiske retter, smoothies, bagværk og plantebaserede desserter. Kokosmælk til madlavning, vegansk kokosmælk, plantebaseret fløde, glutenfri kokosmælk og asiatisk kokosmælk er alle relevante søgetermer for dette produkt. Pakken er certificeret med FSC-mærkning, hvilket indikerer ansvarlig skovforvaltning i forbindelse med emballagen.
Varedeklaration
Indhold:
Kokosmælk 99,65% (emulgator, INS435)
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
697kJ / 166kcal |
| Fedt |
16,1 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
14 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
4,04 g |
| – heraf sukkerarter |
1,86 g |
| Protein |
1,13 g |
| Salt |
0,05 g |
GlutenfriVeganskVegetarisk
