Fishwell

Fishwell fører shirataki konjac-nudler, en kalorielet nudeltype lavet af konjac-roden. Nudlerne er kendt for at være fedtfattige og kulhydratfattige, og de er derfor populære hos dem, der vil skære ned på kalorierne. De har en blød, let glat tekstur og suger smagen til sig fra det, de tilberedes sammen med. Et godt alternativ, når du vil have nudler uden de mange kalorier.

Hvad finder du her:

• Shirataki konjac-nudler i 380 g pakning

Shirataki-nudler skylles grundigt og bruges i wok, supper og salater, hvor de optager smagen fra sauce og bouillon. De fungerer fint som erstatning for almindelige nudler i fx en let suppe eller en grøntsagswok, og de passer godt i en Tom Yum eller en klar bouillon. Tør dem af på panden, så bliver konsistensen lidt fastere.

Skyl nudlerne godt under koldt vand inden brug, og kog dem kort op for bedste tekstur. Opbevar uåbnet i den medfølgende lage.

Prøv Fishwell shirataki, hvis du vil have lette nudler til wok og suppe.