Bean Curd Sheets - Tørrede Sojabønneplader - 250 g
Bean Curd Sheets er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, fremstillet af pressede sojabønner, der formes til tynde, fleksible ark og derefter tørres. Produktet sælges i tørret form og kræver blødgøring i varmt vand inden tilberedning, hvilket giver pladerne en blød og smidig konsistens. Når de er udblødte, kan de skæres eller rives i passende størrelser alt efter den ønskede ret. Sojapladerne kan dampes, koges kortvarigt eller steges i en wok, og de fungerer desuden fortrinligt som indpakningsark til forårsruller og andre rullede retter med fyld. Smagen er mild og neutral, hvilket gør dem særdeles velegnede til at optage krydderier, saucer og marinader. Teksturen er silkeblød og let sej efter tilberedning, og overfladen absorberer væske og smag effektivt. Pladerne indeholder et naturligt proteinindhold fra sojabønnerne og bidrager til en næringsrig og plantebaseret kost. De kan anvendes i varme retter som supper, gryderetter og wok, men fungerer også i kolde retter som salater og wraps. Pakken indeholder 250 g tørrede sojaplader og opbevares tørt og køligt. Produktet er velegnet til vegetarer og veganere samt til alle, der ønsker at udforske det asiatiske køkken med plantebaserede råvarer. Bean Curd Sheets er en populær søgning blandt dem, der leder efter tofuplader, sojabønneplader, asiatiske tørrede plader, vegansk køderstatning og glutenfri asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:SOJABØNNERAllergener: SOJANæringsindhold pr. 100 g
Næringsstof
Mængde
Energi
209kJ / 50kcal
Fedt
4 g
–
heraf mættede fedtsyrer
3 g
– heraf umættede fedtsyrer
g
Kulhydrat
5 g
–
heraf sukkerarter
0 g
Protein
4 g
Salt
0,005 g
Calcium
mg
Læse mere mindre