Beskrivelse
Lyrate Hard Clam Halfshell - Frosne Venusmuslinger På Halv Skal - 450 g
Lyrate Hard Clam Halfshell er frosne venusmuslinger, der præsenteres på den halve naturlige skal. Skaldyrene tilhører kategorien bløddyr og er fanget i det nordvestlige Stillehav, FAO-zone 61, ved hjælp af skrabemetoden. Muslingerne er forkogte og glaserede inden nedfrysning, hvilket gør dem nemme at anvende direkte fra fryseren efter optøning. Produktet er velegnet til en bred vifte af tilberedningsmetoder, herunder grillning, dampning, stegning i wok eller som ingrediens i supper og asiatiske skaldyrsretter. Teksturen er fast og saftig med en mild, naturlig havsmag, der passer godt til stærke krydderier, hvidløg, ingefær og umami-baserede saucer. Pakken indeholder muslinger i størrelsesspændet 50/140 og vejer 450 g netto. Emballagen er en forseglet plastikpose med en indre bakke, der holder muslingerne på plads under transport og opbevaring. Produktet skal opbevares ved -18°C eller koldere og må ikke nedfryses igen efter optøning. Efter optøning i køleskab ved 0°C til +4°C kan muslingerne holde sig i op til 24 timer. Optøning bør foregå i køleskab, og glasuren skylles af med koldt vand inden tilberedning. Frosne venusmuslinger på halv skal er populære i asiatisk madlavning og anvendes hyppigt i seafoodretter, pastaretter og på grillen. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for friske skaldyr, asiatisk køkken og proteinrige fødevarer. Det er en praktisk løsning til dem, der ønsker at tilberede skaldyr derhjemme uden forudgående rensning. Muslinger er en naturlig kilde til protein og indeholder et lavt fedtindhold, hvilket gør dem til et næringsrigt valg i en varieret kost. Søgeord: frosne muslinger, venusmuslinger på skal, skaldyr fra Stillehavet, asiatiske muslinger, seafood til grill.
Varedeklaration
Indhold:
Venusmuslinger (BLØDDYR)
Allergener: BLØDDYR
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
280kJ / 67kcal |
| Fedt |
0,7 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
5,4 g |
| –
heraf sukkerarter |
2,3 g |
| Protein |
9,8 g |
| Salt |
0,48 g |
| Calcium |
mg |
