Beskrivelse
Glutenfri Tamari Sojasauce - 1 Ltr
Kikkoman Glutenfri Sojasauce er en naturligt brygget tamari-sojasauce, der fremstilles uden tilsætning af hvedemel, hvilket gør den velegnet til personer med glutenintolerance. Saucen er certificeret glutenfri, vegansk og halal, og den indeholder udelukkende tre ingredienser: vand, sojabønner og salt. Produktet gennemgår en fuldstændig naturlig fermenteringsproces, som giver saucen en dyb og kompleks smagskarakter. Sammenlignet med traditionel shoyu-sojasauce er tamari-varianten mere intens, kraftig og næsten kødagtig i smagen, hvilket resulterer i en markant umamioplevelse i enhver ret. Saucen kan anvendes som smagsforstærker i wokretter, supper, nudel- og risretter samt som dip til sushi og sashimi. Den er ligeledes velegnet til brug i marinader, dressinger og saucer, hvor den tilfører en dyb, salt og afrundet smag. Konsistensen er flydende og mørk, hvilket er karakteristisk for naturligt bryggede sojasaucer. Produktet leveres i en praktisk 1-liters PET-flaske, der er nem at håndtere og dosere i både professionelle køkkener og hjemmet. For at bevare smagen bedst muligt anbefales opbevaring på et mørkt og køligt sted. Saucen er et alsidigt alternativ til almindelig sojasauce og passer til alle, der ønsker en glutenfri sojasauce uden at gå på kompromis med smagen. Den er ideel til hjemmekokke, professionelle kokke, personer med cøliaki eller glutensensitivitet samt alle med interesse for asiatisk madlavning. Søgeord: glutenfri sojasauce, tamari sauce, naturligt brygget sojasauce, vegansk sojasauce, asiatisk kryddersauce, halal sojasauce, sojasauce uden gluten, umami sauce.
Varedeklaration
Indhold:
Vand, SOJABØNNER, salt
Allergener: SOJABØNNER
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
240kJ / 57kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
2 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
10 g |
| Salt |
16,4 g |
| Calcium |
mg |
