Colombia

Velkommen til vores Colombia-kollektion, hvor vi samler udvalgte varer med rod i det colombianske og latinamerikanske køkken. Colombiansk mad er kendt for sine hjertelige, mættende retter med majs, bønner, ris og friske ingredienser. Her finder du produkter, der gør det lettere at lave autentiske retter derhjemme. Kig forbi og lad dig inspirere af de sydamerikanske smage.

Hvad kendetegner det colombianske køkken:

• Majsbaserede klassikere som arepas, der serveres til de fleste måltider
• Bønner og ris, der danner grundlag for mange mættende retter
• Friske krydderier og milde, varme smage frem for skarp chili
• Mættende supper og gryderetter med kød og rodfrugter

Det colombianske køkken er mildt, mættende og fuld af tradition. Arepas af majsmel er hjørnestenen og kan fyldes eller serveres som tilbehør til alt fra æg om morgenen til grillet kød om aftenen. Bønner og ris går igen i mange retter, ofte sammen med kogebananer, der giver en let sødme til de salte retter.

Vi udvider løbende vores udvalg af internationale specialiteter. Har du ønsker til bestemte colombianske varer, hører vi gerne fra dig, så vi kan gøre sortimentet endnu bedre.

Hold øje med denne kollektion, hvor vi samler smagene fra Colombia.