Choya er et japansk mærke, der er bedst kendt for umeshu, den traditionelle japanske blommevin lavet på ume-frugter. Drikken har en blød, sødlig og let syrlig smag, der gør den populær både som aperitif og som afslutning på et måltid. Choya laver desuden flere varianter...
Choya er et japansk mærke, der er bedst kendt for umeshu, den traditionelle japanske blommevin lavet på ume-frugter. Drikken har en blød, sødlig og let syrlig smag, der gør den populær både som aperitif og som afslutning på et måltid. Choya laver desuden flere varianter med hele ume-frugter i flasken. Det er en let tilgængelig introduktion til japanske frugtvine.
Hvad finder du her:
- Japansk umeshu (blommevin) på ume-frugt
- Sødlige, fyldige frugtvine med mild syrlighed
- Varianter beregnet til at drikke koldt eller med is
Umeshu nydes klassisk koldt i et lille glas, enten rent, on the rocks eller fortyndet med danskvand til en let, frisk drink. Den passer fint til japanske retter som sushi, gyoza og grillet kylling (yakitori), og dens sødme balancerer salte og umami-rige smage. Den kan også bruges som dessertdrik eller blandes i cocktails.
Server umeshu godt afkølet, og opbevar flasken køligt og mørkt efter åbning. Et lille glas rækker langt, da smagen er koncentreret og sød.
Smag den japanske blommevin fra Choya, og giv dit måltid en blød, frugtig afslutning.
100% danskejet
Fødevarestyrelsens
Vi hjælper dig hele vejen
100% sikker nethandel
Vi følger dansk alkoholpolitik
