Beskrivelse
Grillkrydderi Med Spidskommen - 40 g
Dette krydderi er en sammensat krydderiblanding beregnet til brug ved grillning, ovnbagning og marinering af kød, fjerkræ og grøntsager. Blandingen indeholder spidskommen som en fremtrædende ingrediens, der udgør en betydelig andel af det samlede indhold, og giver produktet en varm, jordagtig og let nøddeagtig karakter. Kombinationen af chili, korianderfrø, stjerneanis, sichuan peber, fennikel og fed kanel skaber en kompleks og lagdelt smagsprofil med orientalske undertoner. Sesamfrø bidrager med en mild, ristet nuance, mens løg og majsstivelse afrunder blandingen og hjælper med at fordele krydderierne jævnt over råvaren. Krydderiet er velegnet til at gnide direkte på kyllingevinger, svinekød eller oksekød inden tilberedning, og kan også opløses i olie eller vand til en hurtig marinade. Produktet egner sig til både udendørs grillning og tilberedning i mikroovn eller ovn. Smagen er krydret og aromatisk med en tydelig varme fra chili og sichuan peber, og efterlader en let sødme fra sukker og kanel. Teksturen er tør og pulverformet, hvilket gør det nemt at dosere og fordele. Pakket i en forseglet pose på 40 gram, der er praktisk til hjemmebrug og nem at opbevare i et tørt skab. Krydderiblandingen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsnuancer i hverdagsretter. Nøgleord: asiatisk grillkrydderi, spidskommen krydderi, orientalsk krydderiblanding, krydderi til grillmad, asiatisk marinade, krydret grillkrydderi.
Varedeklaration
Indhold:
sukker, salt 25%, spidskommen 21%, smagsforstærker (E621), chili, majsstivelse, løg, korianderfrø, stjerneanis, sichuan peber, fennikel, fed kanel, SESAM, smagsforstærker (E635), farve (E160c), aroma (E160c)
Allergener: SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
823kj/196,6kcal |
| Fedt |
2,8 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
29,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
22 g |
| Protein |
13,1 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
