Beskrivelse
Forkogt Saltet Andeæg - 408 g
Forkogte saltede andeæg er et traditionelt asiatisk fødevareprodukt, der har været anvendt i århundreder som en vigtig del af det asiatiske køkken. Produktet består af andeæg, der er blevet konserveret og tilberedt i en saltlage, hvilket giver dem deres karakteristiske, kraftige smagsudtryk. Æggene er fuldt forkogte og klar til brug direkte fra emballagen, hvilket gør dem særdeles praktiske i hverdagslavningen. De egner sig fremragende som tilbehør til dampet ris, congee eller andre kornbaserede retter, og de kan ligeledes indgå som smagsgiver i wokretter, salater og asiatiske snacks. Æggehviden har en fast konsistens med en tydelig salthed, mens blommen er rig, cremet og fedtholdig med en dybere, mere intens smag end et almindeligt kogt æg. Denne kombination af teksturer og smagsnuancer gør de saltede andeæg til et populært valg i det sydøstasiatiske og kinesiske køkken. Produktet er pakket i en beskyttende karton, der holder æggene intakte under transport og opbevaring. Næringsindholdet pr. 100 g viser en energiværdi på 779 kJ svarende til 186 kcal, et fedtindhold på 11,4 g hvoraf 3,7 g er mættet fedt, et kulhydratindhold på 1 g med 1 g sukker, et proteinindhold på 13,2 g samt et saltindhold på 5,25 g. Det høje proteinindhold gør produktet til et nærende valg for dem, der ønsker at supplere kosten med ekstra protein. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for asiatisk gastronomi, til hjemmekokke der ønsker at eksperimentere med autentiske ingredienser, samt til alle der søger saltede andeæg, kogte andeæg, asiatiske æg eller traditionelle kinesiske ingredienser. Opbevar produktet køligt i henhold til anvisningen på emballagen.
Varedeklaration
Indhold:
ANDEÆG (55%), vand, salt
Allergener: ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
779kJ / 186kcal |
| Fedt |
11,4 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
3,7 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
1 g |
| –
heraf sukkerarter |
1 g |
| Protein |
13,2 g |
| Salt |
5,25 g |
| Calcium |
mg |
