Beskrivelse
Mild Madras Karrypulver - 100 g
Madras karrypulver i den milde udgave er en færdigblandet krydderisammensætning med rødder i det indiske køkken. Blandingen består af en række velkendte og aromatiske krydderier, der tilsammen skaber en harmonisk og rund smagsprofil uden overdreven styrke. Pulveret egner sig til et bredt udvalg af retter, herunder klassiske karrysaucer, supper, gryderetter og marinader til kød eller grøntsager. Det kan anvendes direkte i madlavningen ved at røre det ud i olie eller væske, eller det kan tilsættes tørre rubs og krydderiblandinger. Smagen er mild og varm med tydelige noter af koriander og gurkemeje, der giver retten en gylden farve og en let jordagtig dybde. Teksturen er fin og pulveragtig, hvilket gør det nemt at dosere og fordele jævnt i maden. Produktet leveres i en forseglet pose på 100 gram, der holder krydderierne friske og aromatiske. Karrypulveret er velegnet til hjemmelavede karryretter, asiatisk inspireret madlavning samt fusion-køkken. Det er et praktisk og alsidigt krydderi til hverdagskøkkenet, der kan bruges af både erfarne kokke og madentusiaster. Produktet er fremstillet på en fabrik, der også håndterer jordnødder, nødder, sesamfrø, kornsorter med gluten, mælk, bladselleri, soja, sennep og sulfitter, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Karrypulver er en populær ingrediens i det indiske og asiatiske køkken og bruges ofte som grundkrydderi i mange traditionelle opskrifter. Pulveret opbevares bedst køligt og tørt, væk fra direkte sollys, for at bevare sin fulde aroma og farve. Mild karrypulver er ideelt til familier med børn eller personer, der foretrækker en mere afdæmpet krydring frem for stærke smagsoplevelser.
Varedeklaration
Indhold:
Koriander, gurkemeje, chili, SENNEP, spidskommen, peber, bukkehorn, hvidløg, salt, fennikel
Allergener: SENNEP, JORDNØDDER, NØDDER, SESAMFRØ, GLUTEN, MÆLK, BLADSELLERI, SOJA, SULFITTER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1256kJ / 300kcal |
| Fedt |
12 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
1 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
49 g |
| – heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
13 g |
| Salt |
4,44 g |
