Beskrivelse
Vermicelli Glasnudler - 100 g
Vermicelli, også kaldet glasnudler eller bønnetråde, er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken. Disse meget tynde, gennemsigtige nudler er lavet udelukkende af plantebaserede stivelsestyper og vand, hvilket gør dem naturligt fri for gluten og velegnede til vegetariske samt veganske måltider. Nudlerne har en neutral smag, som gør dem særdeles alsidige - de optager let smagen fra de øvrige ingredienser i retten og fungerer dermed som en fremragende base i mange forskellige tilberedninger. Teksturen er blød og let sej efter kogning, mens nudlerne forbliver fine og tynde. Tilberedningstiden er kort, da de tynde tråde blødgøres hurtigt i varmt vand eller koges i få minutter. Glasnudler anvendes bredt i asiatisk madlavning og kan indgå i varme supper, stegning på panden, kolde nudelsalater samt som fyld i forårsruller og dumplings. De kan også benyttes som alternativ til ris som tilbehør til en hovedret. Pakken indeholder 100 g vermicelli og er velegnet til én til to portioner afhængigt af retten. Den kompakte emballage gør produktet let at opbevare i et tørt skab. Glasnudler er et godt valg for personer, der ønsker en let og glutenfri nudeltype til asiatisk inspireret madlavning derhjemme. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med autentiske asiatiske opskrifter, og er ideelt til hverdagsretter såvel som til særlige lejligheder. Søgeord: glasnudler, vermicelli nudler, glutenfri nudler, asiatiske nudler, bønnetråde, tynde nudler til wok, nudler til suppe.
Varedeklaration
Indhold:
Ærtestivelse, majsstivelse, vand.
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1462kJ / 344kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
86 g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |