Beskrivelse
Surimi Krabbepinde Med Krabsmaag - 250 g
Surimi krabbepinde er en forarbejdet fiskevare baseret på hvidt fiskekød, der gennem en særlig fremstillingsproces gives form, farve og smag svarende til krabbekød. Produktet sælges frossent i en pakke på 250 g og er klar til optøning og anvendelse i en lang række retter. Stængerne er fuldt pasteuriserede under produktionen, hvilket betyder, at de er sikre at spise uden yderligere tilberedning, selvom de typisk varmes eller tilberedes inden servering. Surimi krabbepinde anvendes hyppigt i asiatisk madlavning, herunder i sushi-ruller som California rolls, i nudel- og risretter, i supper, hot pot og wok-retter samt i kolde salater og sandwich. Konsistensen er blød og let sej, hvilket minder om teksturen fra ægte krabbekød, mens smagen er mild og let sødlig med en tydelig havsmag. Produktet er velegnet som ingrediens i hverdagsretter og giver en nem og overkommelig måde at tilføje en skaldyrslignende smagsoplevelse til måltidet. Pakken opbevares frossent og bør holdes nedkølet efter optøning. Surimi krabbepinde henvender sig til alle, der ønsker en praktisk og prisvenlig seafood-ingrediens til asiatisk inspirerede retter, madpakker eller lette frokoster. Produktet er velegnet til forbrugere, der søger frosne fiskeprodukter, asiatiske ingredienser eller alternativer til skaldyr. Relevante søgeord inkluderer: surimi sticks, krabbepinde frosne, asiatisk seafood, fiskestænger med krabsmaag, sushi ingredienser, frosne fiskeprodukter.
Varedeklaration
Indhold:
Forarbejdet hvidt fiskekød (36%, Nemipterus spp, sukker, stabilisatorer: E450iii, E451i, trawlet i FAO-område 51), vand, majsstivelse, modificeret tapiocastivelse, sødemiddel E420, sukker, salt, sojabønneolie, japansk risvin, krabbeekstrakt, krabbearoma, ÆGGEHVIDEPULVER, fortykningsmiddel E407, krabbkød, farvestof E170, E120, E160c, emulgator E322
Allergener: ÆG
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
765kJ / 183kcal |
| Fedt |
1 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
13 g |
| –
heraf sukkerarter |
1 g |
| Protein |
15 g |
| Salt |
1,2 g |
| Calcium |
mg |