Beskrivelse
Skaldyr Smagsgivende Pasta - 60 g
Denne krydderpasta er en koncentreret smagsbase, der er udviklet til tilberedning af skaldyrsretter i kinesisk stil. Pastaen indeholder en kombination af ingefær, hvidløg, korianderrod, sojasauce og udvalgte krydderier, som tilsammen skaber en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Produktet egner sig særligt godt til retter med rejer, muslinger, blæksprutte og andre havfrugter, men kan ifølge emballagen også anvendes til alle typer skaldyr generelt. Tilberedningen er enkel: glasnudler lægges i blød, skæres i kortere stykker og blandes med pastaens indhold. Herefter placeres fedtstof i bunden af en gryde, glasnudlerne lægges ovenpå efterfulgt af friske rejer, og retten tilberedes ved svag varme i 15 til 20 minutter med låg på. Retten serveres varm direkte fra gryden. Smagen er krydret og fyldig med tydelige noter af ingefær, hvidløg og stjerneanis, og den milde chilistyrke giver en behagelig varme uden at overdøve de øvrige smagsindtryk. Teksturen i den færdige ret er blød og saftig takket være kombinationen af nudler og skaldyr. Pastaen er fri for kunstige farvestoffer og konserveringsmidler, hvilket gør den til et naturligt valg til hjemmelavet asiatisk mad. Pakken vejer 60 gram og er velegnet til én portion eller som smagsforstærker i større retter. Produktet er certificeret halal og kosher og er desuden egnet til vegetarer og veganere. Det indeholder dog gluten fra hvede samt soja og sesam, som er kendte allergener. Opbevares køligt og tørt. Pastaen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske skaldyrsretter hurtigt og nemt, og er et oplagt valg til hverdagsmad med asiatisk inspiration, middagsselskaber eller eksperimenter med det kinesiske køkken. Søgeord: asiatisk krydderpasta, skaldyrspasta, kinesisk skaldyrsret, rejepasta, asiatisk madlavning, smagsgivende pasta, glutenholdig pasta, halal krydderpasta.
Varedeklaration
Indhold:
Ingefær, Sojasauce (SOJABØNNER, HVEDE, Salt), Sukker, Hvidløg, Korianderrod, Smagsforstærker (E621), Vegetabilsk Olie (SOJABØNNEOLIE, SESAMOLIE), Salt, Hvid Peber, Stjerneanis
Allergener: SOJABØNNER, HVEDE, GLUTEN, SESAM
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
898kJ / 213kcal |
| Fedt |
5,5 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,9 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
34 g |
| –
heraf sukkerarter |
22 g |
| Protein |
6,1 g |
| Salt |
10,9 g |
| Calcium |
mg |
