Beskrivelse
Syltede Sennepsgrøntsager Stærk & Sur - 145 g
Syltede sennepsgrøntsager med stærk og syrlig smag er en klassisk asiatisk konservesprodukt, der fremstilles ved fermentering af friske sennepsgrøntsager. Produktet indeholder 57% sennepsgrønt og er krydret med sojasauce, sukker og salt, hvilket giver en kompleks smagsprofil med en afbalanceret blanding af det søde, salte og syrlige. Grøntsagerne er forbehandlede og klar til at spise direkte fra posen uden yderligere tilberedning. De syltede sennepsgrøntsager egner sig særligt godt som tilbehør til risgrød og congee, men kan også anvendes i krydrede salater inspireret af det thailandske køkken. Teksturen er fast og saftig med en let sprød konsistens, der bevares gennem fermenteringsprocessen. Produktet er pakket i en praktisk pose på 145 g, som er nem at opbevare og anvende. Indholdet indeholder ingen konserveringsmidler ud over E223, som er en svovlforbindelse. Smagsforstærkeren E621 er tilsat for at fremhæve den naturlige umami-smag. Produktet indeholder HVEDE og SOJA og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Posen er velegnet til madlavningsentusiaster, der ønsker at tilføje autentiske asiatiske smagsoplevelser til hverdagsretter. Syltede sennepsgrøntsager er en fast bestanddel i det sydøstasiatiske køkken og bruges bredt i både hjemmelavede og restaurantretter. Produktet opbevares bedst køligt og tørt, og efter åbning anbefales det at opbevare det i køleskab. Med sin karakteristiske syrlige og krydrede smag er dette et ideelt valg til dem, der søger asiatiske pickles, fermenterede grøntsager eller syrlige tilbehørsprodukter til det asiatiske køkken.
Varedeklaration
Indhold:
Sennepsgrønt (57%), Sojasauce (SOJaudtræk, Salt, Vand, HVEDE (Indeholder GLUTEN)), Sukker, Salt, Smagsforstærker (E621), Konserveringsmiddel (E223) (Indeholder SULFITTER), Sukker (20%)
Allergener: SOJA, HVEDE, GLUTEN, SULFITTER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
155kJ / 37kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
7,6 g |
| –
heraf sukkerarter |
7,3 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
2,3 g |
| Calcium |
mg |