Beskrivelse
Bambusskud Med Østerhatte Og Yanang - 680 g
Dette produkt er en konserveret blanding af bambusskud, østerhatte og yanang-blade, som tilsammen danner en autentisk asiatisk smagsoplevelse. Bambusskud udgør den primære ingrediens og bidrager med en karakteristisk, let bitter og jordagtig smag, der er velkendt i det sydøstasiatiske køkken. Østerhattene tilføjer en blød, svampet konsistens, mens yanang-bladekstrakt giver retten en naturlig grøn farve og en mild, urteagtig dybde. Produktet er nedsyltede og konserveret i en saltlage med tilsætning af citronsyre som surhedsregulator samt konserveringsmiddel E202 og smagsforstærker E621. Glasset indeholder 680 gram netto og er velegnet til brug i thaiinspirerede retter som kaeng nor mai - en traditionel bambusskudssuppe - samt wokretter, karry og andre varme asiatiske måltider. Inden brug anbefales det at skylle indholdet grundigt under koldt vand for at reducere saltindholdet. Teksturen er fast og let sprød, hvilket giver en behagelig bid i færdigretten. Produktet opbevares køligt og tørt inden åbning, og efter åbning skal det overføres til køleskab og forbruges inden for kort tid. Emballagen er et genanvendeligt glas. Næringsindholdet er lavt i fedt og kalorier, med kun 21 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et let og kaloriefattigt tilbehør. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thaimad, vegetariske retter og eksotiske smagsoplevelser. Søgeord: asiatiske bambusskud på glas, konserverede østerhatte, yanang bambusskud, thaimad ingredienser, asiatisk konserves, bambusskud til suppe, glutenfri asiatisk mad.
Varedeklaration
Indhold:
bambusskud 54%, vand 35,42%, østerssvamp 3%, yanang (tiliacora triandra diels) 1,5%, chili 1,5%, salt 1,5%, Cha-om (acacia pennata) 1,5%, basilikum 1,5%, surhedsregulator (E330) 0,03%, konserveringsmiddel (E202) 0,03%, smagsforstærker (E621) 0,02%
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
87kJ / 21kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
2,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
2 g |
| Protein |
1,5 g |
| Salt |
1,28 g |
| Calcium |
mg |
