Beskrivelse
Udon Nudler Af Hvede - 200 g
Udon nudler er en klassisk type tykke nudler fremstillet på basis af hvedemel, og de anvendes i vid udstrækning inden for japansk og koreansk køkken. Produktet fås i en pakke på 200 gram og er ikke frosset, hvilket gør det nemt at håndtere og opbevare ved stuetemperatur. Nudlerne er forkogte og kræver derfor minimal tilberedningstid, hvilket gør dem velegnede til hverdagsretter, hvor man ønsker at spare tid i køkkenet. Til suppe opvarmes nudlerne i cirka 500 ml vand sammen med grøntsager, svampe og kød for at skabe en fyldig og varmende ret i asiatisk stil. Til wok varmes en smule olie på panden, hvorefter kød eller grøntsager tilsættes og steges. Nudlerne røres i ved lav varme og afsluttes med et skvæt sojasauce og østerssauce. Til sauceretter kan nudlerne opvarmes i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter og derefter blandes grundigt med den ønskede sauce og krydderier. Til hot pot lægges nudlerne direkte i den kogende suppe og tilberedes i ca. 2 minutter inden servering. Teksturen er karakteristisk sej og elastisk, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse og gør nudlerne til en solid base i mange forskellige retter. Smagen er mild og neutral, så nudlerne optager krydderier og saucer godt og fungerer som et alsidigt fundament i madlavningen. Produktet indeholder ingen tilsatte konserveringsmidler og har et lavt fedtindhold med ca. 115 kcal pr. 100 g. Pakken er ikke frosset og kan opbevares ved normale forhold frem til den angivne dato. Udon nudler er et oplagt valg til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatiske opskrifter, og de passer til både hverdagsmåltider og mere festlige anledninger. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i japanske nudler, asiatisk wok, hjemmelavet ramensuppe eller hurtige nuddelretter til familien.
Varedeklaration
Indhold:
NBH: UDON NUDLER 200 G Ingredienser: HVEDEmel 65%, vand, fortykningsmiddel(E401 E1420), salt, surhedsregulerende middel E270, syrer E325, emulgator(E451i E452i),
kan indeholde spor af soja
Allergener: HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
544kj/130kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
29 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
4 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
