Beskrivelse
Ristet Hvidløg - 100 g
Ristet hvidløg er et tørret krydderiprodukt, der primært består af finthakkede og stegte hvidløgsstykker. Produktet indeholder 75 % hvidløg, hvilket giver en koncentreret og dyb hvidløgsaroma, der adskiller sig markant fra frisk eller pulveriseret hvidløg. Tapioca udgør 20 % af indholdet og bidrager til den karakteristiske sprøde og let knasende konsistens, mens vegetabilsk olie på 5 % sikrer en gylden og ensartet ristning. Krydderiet egner sig særdeles godt som drys over nudler, ris, supper, wokretter og salater, og det kan også røres ind i marinader og saucer for at tilføre ekstra dybde. Den ristede tilberedningsmetode fremhæver hvidløgets naturlige sødme og reducerer den skarpe råhed, så smagen fremstår rund og varm med en let nøddeagtig undertone. Teksturen er tør og sprød, hvilket gør det nemt at dosere direkte fra beholderen uden klumpdannelse. Produktet leveres i en praktisk beholder med låg, der holder indholdet tørt og frisk mellem anvendelserne. Med en nettovægt på 100 g er det velegnet til både hjemmekøkkenet og professionel brug. Ristet hvidløg er et populært ingrediens i sydøstasiatisk køkken og bruges flittigt i thai-, vietnamesisk og kinesisk madlavning. Det er et ideelt valg for madentusiaster, der ønsker at tilføje autentisk asiatisk smag til hverdagsretter uden lang forberedelsestid. Produktet er velegnet til vegetarisk og vegansk kost, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Nøgleord: ristet hvidløg, stegt hvidløg krydderi, asiatisk hvidløgsdrys, hvidløg til wok, sprødt hvidløg, hvidløgskrydderi til nudler, asiatisk krydderi.
Varedeklaration
Indhold:
Hvidløg 75%, Tapioca 20%, Vegetabilsk Olie 5%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
kJ / kcal |
| Fedt |
g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
g |
| –
heraf sukkerarter |
g |
| Protein |
g |
| Salt |
g |
| Calcium |
mg |