Beskrivelse
Bambusskud Med Østershat Og Tomater - 680 g
Dette produkt er en konserveret grøntsagsblanding på glasbasis, der primært består af bambusskud tilsat østershatte og tomater. Bambusskud udgør hele 54 % af indholdet og er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken, hvor de bidrager med en karakteristisk, let sprød konsistens og en mild, jordagtig smag. Østershatterne udgør 2 % og tilfører en blød, kødfuld tekstur, mens tomaterne på 1,4 % giver en svag syrlig dybde til smagsoplevelsen. Produktet er krydret med chili, basilikum og Cha Om (Acacia pennata), som er et traditionelt thailandsk urteplante-blad, der giver en aromatisk og let bitter nuance. Yanang (Tiliacora triandra diels) er ligeledes tilsat og anvendes i det sydøstasiatiske køkken som naturlig smagsforstærker og farvegivende ingrediens. Surheden reguleres med citronsyre, og holdbarheden sikres med konserveringsmidlet E202. Smagsforstærkeren E621 er også til stede i produktet. Glasset er velegnet til tilberedning af en bred vifte af asiatiske retter, herunder karryretter, wok-retter, supper og nuddelretter. Indholdet kan anvendes direkte fra glasset uden forudgående tilberedning, hvilket gør det til en hurtig og bekvem løsning i hverdagskøkkenet. Teksturen er blød til let sprød afhængigt af tilberedningstiden. Glasset vejer 680 g netto med en drænet vægt på 400 g. Efter åbning skal produktet opbevares på køl og forbruges inden for begrænset tid. Produktet henvender sig til alle, der er interesserede i asiatisk madlavning, herunder vegetarer og veganere, da det udelukkende indeholder plantebaserede ingredienser. Det er et oplagt valg til dem, der søger konserverede bambusskud, asiatiske grøntsager på glas, vegansk konserves eller ingredienser til thairet derhjemme.
Varedeklaration
Indhold:
Bambusskud 54%, vand, østershat 2%, yanang (Tiliacora triandra diels), tomat 1,4%, salt, chili, Cha Om (Acacia pennata), basilikum, surhedsregulerende middel: citronsyre, konserveringsmiddel: E202, smagsforstærker: E621
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
76kJ / 18kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
2,7 g |
| –
heraf sukkerarter |
1,6 g |
| Protein |
1,2 g |
| Salt |
1,1 g |
| Calcium |
mg |
