Beskrivelse
Tom Yum Cooking Kit - Komplet Suppesæt - 260 g
Tom Yum Cooking Kit er et færdigt tilberedningssæt, der giver mulighed for at lave en traditionel thailandsk sur-krydret suppe derhjemme. Sættet er sammensat af tre komponenter: kokosmælk, en aromatisk krydderipasta samt en blanding af tørrede grøntsager og urter, herunder galangal, citrongræs og kaffirlimeblade. Disse ingredienser udgør grundlaget for den karakteristiske Tom Yum-smag, som kendes fra det sydøstasiatiske køkken. Tilberedningen er enkel og hurtig - retten kan stå klar på bordet på cirka 10 minutter og er beregnet til to personer. Udover selve kittet skal man selv tilføje 200 g rejer, 480 ml vand og 100 g champignon for at fuldføre retten. Fremgangsmåden er ligetil: vandet koges op, Tom Yum-pastaen tilsættes, efterfulgt af kokosmælk og de tørrede krydderier, og til sidst kommes rejer og svampe i, inden suppen røres færdig. Smagen er kompleks med en tydelig balance mellem syre, varme og krydrede aromaer fra de tørrede urter og pastaen. Konsistensen er cremet takket være kokosmælken, mens de tørrede grøntsager bidrager med tekstur og dybde. Pakken vejer 260 g netto og opbevares tørt. Produktet bør indtages umiddelbart efter åbning. Sættet er velegnet til madentusiaster, der ønsker at udforske autentisk asiatisk madlavning uden lange forberedelsestider. Det er et oplagt valg til hverdagsmad, middagsselskaber eller som introduktion til det thailandske køkken. Nøgleord: Tom Yum suppe kit, thailandsk suppesæt, asiatisk madlavning hjemme, hurtig eksotisk aftensmad, krydret kokosmælk suppe.
Varedeklaration
Indhold:
Kokosmælk: vand, kokos 40%, stabilisator E466, emulgator E435. Tom Yum Pasta: krydderier (citrongræs, skallotteløg, hvidløg, galangal, chili, koriander-rod, kaffir limeblade), sukker, SOJAbønneolie, salt, tamarind paste, syreregulator E330 & E296, lime juice samt smagsforstærker E621. De tørrede grøntsager: galangal, citrongræs, chili samt kaffir limeblade.
Allergener: SOJA
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
583kJ / 141kcal |
| Fedt |
11 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
7,5 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
8,5 g |
| –
heraf sukkerarter |
7 g |
| Protein |
1,5 g |
| Salt |
3,4 g |
| Calcium |
mg |
