Beskrivelse
Ris Vermicelli Glasnudler - 400 g
Ris vermicelli, også kaldet glasnudler eller risnudler, er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og kendes for deres fine, tråddannede form. Nudlerne er sammensat af rismel som den dominerende bestanddel, suppleret med ærtestivelse og et fortykningsmiddel, hvilket giver dem deres karakteristiske let gennemsigtige udseende efter tilberedning. Produktet er ikke-stegt og indeholder et lavt fedtindhold, hvilket gør det til en lettere nudelmulighed sammenlignet med mange andre nudelvarianter. Tilberedningen er enkel og hurtig: læg den ønskede mængde nudler i kogende vand og lad dem trække i cirka fire til seks minutter, hvorefter de afdryppes og skylles med koldt vand for at fjerne overskydende stivelse. Risnudlerne har en mild og neutral smag, der harmonerer godt med både kraftige og delikate saucer og bouilloner. Konsistensen er blød og let sej efter kogning, hvilket gør dem velegnede til supper, wokretter, salater og kolde nudelsalater. De passer særligt godt til traditionelle asiatiske retter som pho, pad thai og chow mein, men kan ligeledes anvendes som tilbehør til grøntsagsretter og kødretter. Pakken indeholder 400 gram nudler fordelt i portioner, hvilket gør det nemt at dosere den rette mængde til en eller flere personer. Produktet er glutenfrit og velegnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Emballagen er en blå plastikpose, der beskytter nudlerne mod fugt og holder dem friske frem til åbning. Risnudler er et populært valg til madpakken, hurtige hverdagsmåltider og asiatisk inspireret madlavning derhjemme. Søgeord: glutenfri risnudler, asiatiske glasnudler, ris vermicelli, tynde risnudler, lavtfedtholdige nudler, nudler til suppe, asiatisk madlavning.
Varedeklaration
Indhold:
ACECOKK: RIS VERMICELLI (GLASNUDLER) 400 g Ingredienser: Ris 66,6%, ærtestivelse, fortykningsmiddel (E1404), salt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1425kj/335kcal |
| Fedt |
0,2 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
77,2 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,7 g |
| Protein |
5,8 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
