Marinader
-
AROY-D Aroy-D Gul Karry Pasta 50g
På lager
Gul Karry Pasta - 50 g Gul karry pasta er en koncentreret krydderipasta baseret på en kombination af urter og krydderier, der anvendes i det traditionelle th...
12,00 kr
-
EASY FOOD Grillet Kylling Krydderipulver Wichian Buri
På lager
Grillet Kylling Krydderipulver - Wichian Buri Stil - 125 g Dette krydderipulver er udviklet til tilberedning af kylling i den klassiske Wichian Buri-grillsti...
42,00 kr
-
EASY FOOD Grillet Kyllinge Smagspulver
På lager
Krydderipulver Til Grillet Kylling - 125 g Dette smagspulver er en tørblanding af udvalgte krydderier, der er sammensat til at give grillet kylling en fyldig...
42,00 kr
-
AJINOMOTO Roasted Red Pork Sauce Powder
På lager
Ristet Rødt Svinekød Pulver - 80 g Dette krydderpulver er beregnet til tilberedning af det klassiske asiatiske retter med ristet rødt svinekød. Produktet fin...
12,00 kr
-
LOBO Roast Red Pork Seasoning Mix
På lager
Ristet Rødt Svinekød Krydderiblanding - 100 g Denne krydderiblanding er udviklet til at give svinekød en autentisk, asiatisk smagsprofil med tydelige noter a...
15,00 kr
-
LOBO Nam Pulver Krydderi Mix
På lager
Nam Pulver Krydderiblanding - 70 g Nam Pulver Krydderi Mix er en færdigsammensat krydderiblanding, der anvendes til tilberedning af nam - en af de ældste for...
15,00 kr
-
LOBO Lobo Pad Thai Stir-Fry Sa
På lager
Pad Thai Stir-Fry Sauce - 120 g Pad Thai Stir-Fry Sauce er en færdigblandet kryddersauce, der er specielt udviklet til tilberedning af den klassiske thailand...
17,00 kr
-
KIKKOMAN Wok Sauce 250 ml
Udsolgt
Wok Sauce Med Soja - 250 ml Wok Sauce er en flydende tilberedningssauce, der er fremstillet på basis af sojasovs og kombinerer søde, salte og let umami-præge...
45,00 kr
-
AROY-D Rød Karry Pasta 50g
Udsolgt
Rød Karry Pasta - 50 g Rød karry pasta er en koncentreret krydderpasta fremstillet af en kombination af udvalgte urter og krydderier med rod i det sydøstasia...
12,00 kr
-
EASY FOOD Rød Grillet Kylling Krydderipulver (Gai Yang Dang)
Udsolgt
Rød Grillet Kylling Krydderipulver - 125 g Dette krydderipulver er udviklet til tilberedning af rødgrillet kylling og indeholder en sammensætning af klassisk...
42,00 kr
-
Hat Yai Kylling Marinade
Udsolgt
Hat Yai Kylling Marinade - 100 g Hat Yai Kylling Marinade er et færdigblandet pulver, der er specielt udviklet til tilberedning af friturestegt kylling i asi...
28,00 kr
-
LOBO Roast Red Pork Gravy Mix
Udsolgt
Roast Red Pork Gravy Mix - Krydderiblanding Til Svinekød - 50 g Roast Red Pork Gravy Mix er en færdigsammensat krydderiblanding, der anvendes til at fremstil...
15,00 kr
-
LOBO Hellige Basilikum Pasta 50g (Pad Ka Prao)
Udsolgt
Hellig Basilikum Krydderipasta - 50 g Hellig Basilikum Pasta er en aromatisk og brugsvenlig krydderipasta, der er udviklet til at give hjemmelavede retter en...
12,00 kr
Giv kød, kylling, fisk og grøntsager fuld asiatisk smag med vores udvalg af marinader, woksaucer og krydrede mix. Her finder du både færdige saucer til hurtig hverdagsmad og pulvermix, du selv rører op. Smagene dækker det meste af det thailandske og sydøstasiatiske køkken, fra sød soja til stærk basilikum-wok. Det gør det nemt at lave restaurantsmag derhjemme.
Hvad finder du her:
- Pad Thai Wok Sauce og Universal Wok Sauce 250 ml
- Pad Kaprao Wok Sauce i mild og stærk
- Sød sojasauce Ketjap Manis fra A-Merk (500 og 1000 ml)
- Kikkoman sojasauce og glutenfri sojasauce
- Marinademix fra Mama Sita og Lobo (barbecue og spicy wings)
- Thai Yam-Somtam salatdressing og Pure Foods salatcreme
Brug woksaucerne direkte i panden til pad thai, pad kaprao og blandede wokretter, hvor de samler smagen på få minutter. Ketjap Manis giver dybde og sødme til marinader, fried rice og grill, mens marinademix fra Lobo er oplagt til sprøde kyllingevinger. Yam-Somtam dressing løfter friske thai-salater på et øjeblik.
Pensl kød med marinade et par timer før stegning for mest smag, og brug woksauce sparsomt til at starte, da mange er koncentrerede. Opbevar åbnede flasker i køleskabet. Tjek altid etiketten, hvis du har brug for glutenfri varianter.
Find din yndlingsmarinade her og krydr aftensmaden med ægte asiatisk smag.
Ofte stillede spørgsmål om Marinader
Hvad bruger man asiatiske marinader til?
Asiatiske marinader bruges til kød, kylling, fisk, tofu og grøntsager før stegning, grill eller wok. De tilfører smag, mørhed og farve.
Hvor længe skal kød marinere?
Typisk fra 30 minutter til natten over afhængigt af råvaren. Fisk og rejer kræver kortere tid, mens oksekød og svinekød kan marinere længere.
Hvilke smage er typiske i asiatiske marinader?
Sojasauce, hvidløg, ingefær, sesam, honning, chili og citrongræs er klassiske. De giver en sød-salt og umami-rig profil.