Bighead Catfish 900g
Leverandør ASIAN PEAR
Dele
Bighead Catfish 900g
Leverandør ASIAN PEAR
Dele
Produktformular
Frossen Bighead Catfish - 900 g Bighead Catfish, også kaldet storshovedmalle eller bredhovedet malle (Clarias macrocephalus), er en ferskvandfisk, der er meget udbredt i det sydøstasiatiske køkken. Fisken kendes på sit karakteristiske brede hoved...
Læs mere
85,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Frossen Bighead Catfish - 900 g
Bighead Catfish, også kaldet storshovedmalle eller bredhovedet malle (Clarias macrocephalus), er en ferskvandfisk, der er meget udbredt i det sydøstasiatiske køkken. Fisken kendes på sit karakteristiske brede hoved og sin mørke, glatte hud. Som frosset fisk er den nem at opbevare og klar til brug, når det passer ind i madlavningen. Kødet er mørt og har en mild, delikat smag, der gør den velegnet til mange forskellige tilberedningsmetoder. Den kan tilberedes ved stegning, dampning, kogning i suppe eller grillning, og den passer særligt godt til krydrede asiatiske saucer og urter. Teksturen er fast men saftig, hvilket giver en behagelig mundfølelse uanset tilberedningsform. Pakken indeholder hele fisk vakuumpakket i en gennemsigtig plastikpose, hvilket bevarer friskheden under frysning og transport. Produktet opbevares frossent og bør optøs i køleskab inden tilberedning. Bighead Catfish er en populær råvare i det sydøstasiatiske køkken og anvendes i retter som thaisuppe, dampet fisk med ingefær og forårsløg samt stegt malle med chilisauce. Fisken er en god proteinkilde og passer til dem, der ønsker at udforske autentiske asiatiske smagsoplevelser. Produktet henvender sig til madentusiaster, asiatiske køkkenelskere og alle, der søger frosne fisk af asiatisk oprindelse til hverdagsretter eller særlige lejligheder. Søgeord: frossen malle, bighead catfish, asiatisk fisk, ferskvandfisk, frossen fisk til asiatisk madlavning, sydøstasiatisk fisk.
Allergener: FISK
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.
