Beskrivelse
Ristet Rødt Svinekød Krydderiblanding - 100 g
Denne krydderiblanding er udviklet til at give svinekød en autentisk, asiatisk smagsprofil med tydelige noter af stjerneanis og kanel. Produktet tilhører kategorien tørre krydderiblandinger og anvendes primært som marinade til svinekød, herunder nakkefilet, brystflæsk og mørbrad. Fremgangsmåden er enkel: kødet blandes med krydderiet og marineres i flere timer - gerne natten over - inden det tilberedes i ovn eller på grill. Smagen er fyldig og let sødlig med en varm, krydret dybde, der minder om klassiske asiatiske grillretter. Krydderiet bidrager desuden til en flot, mørkerød farve på det færdige kød, hvilket giver en indbydende præsentation. Blandingen er sammensat uden kunstige tilsætningsstoffer og er godkendt som halal, vegetarisk og vegansk. Produktet indeholder hydrolyseret vegetabilsk protein baseret på SOJABØNNER samt farvestoffet E160c og antiklumningsmidlet E341. Pakken på 100 g er velegnet til én eller flere portioner afhængigt af kødmængden. Krydderiblandingen passer godt til hverdagsmadlavning, weekendgrill og selskabsmiddage, hvor man ønsker at servere en ret med asiatisk karakter. Den er særligt anvendelig for dem, der er interesserede i thai-inspireret madlavning derhjemme uden at skulle sammensætte komplekse krydderisammensætninger fra bunden. Produktet kan med fordel kombineres med jasminris eller parfumeret ris som tilbehør. Søgeord: thai krydderiblanding, asiatisk svinekød marinade, ristet rødt svinekød, char siu krydderi, halal krydderi, vegansk krydderiblanding, svinekød grillkrydderi.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker, salt, hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJABØNNER, majs, maltodextrin), krydderier (stjerneanis, kanel), antiklumningsmiddel (E341), aroma, farvestof (E160c)
Allergener: SOJABØNNER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1306kj/302kcal |
| Fedt |
0,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,2 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
71,9 g |
| –
heraf sukkerarter |
67,9 g |
| Protein |
2 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
