Beskrivelse
Sojabønne Tofu i Tube - 200 g
Tofu i tube er en blød, plantebaseret fødevare med udgangspunkt i sojabønner, der udgør hele 61 % af indholdet. Produktet er fremstillet med et minimum af ingredienser og indeholder desuden vand samt surhedsregulerende middel INS 575, hvilket bidrager til en ensartet og mild smag. Denne type tofu kendes også som silketofu eller blød tofu og er særligt populær i det asiatiske køkken. Den bløde konsistens gør den velegnet til at tilsætte varme retter direkte, uden at den falder fra hinanden. Tofu kan anvendes i supper, nudleretter, wokretter, dampede anretninger eller stegte retter, og den optager let smagen fra de øvrige ingredienser i retten. Teksturen er glat og cremet med en diskret, naturlig sojaaroma, der passer godt til både kraftige og milde smagssammensætninger. Produktet er en god proteinkilde med 5 g protein pr. 100 g og indeholder kun 54 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et næringsrigt og kaloriefattigt valg. Tofu i tube er oplagt til vegetariske og veganske madlavningsstile, da det udgør et nærende alternativ til animalsk protein. Emballagen er en fleksibel tube, der gør det nemt at dosere og opbevare produktet. Produktet henvender sig til alle, der ønsker at tilberede asiatisk inspirerede måltider derhjemme, hvad enten det drejer sig om hverdagsmad eller mere eksperimenterende køkken. Nøgleord: blød tofu, sojabønne tofu, asiatisk tofu, plantebaseret protein, silketofu til suppe, tofu til wok, vegansk proteinkilde, tofu i tube, kølevarehylde tofu.
Varedeklaration
Indhold:
SOJABØNNER 61%, vand 38,6%, surhedsregulerende middel (INS 575)
Allergener: SOJABØNNER
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
228kJ / 54kcal |
| Fedt |
3,18 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,45 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0,91 g |
| –
heraf sukkerarter |
0,91 g |
| Protein |
5 g |
| Salt |
0,16 g |
| Calcium |
mg |
