Beskrivelse
Tai Pla Karrypasta - 100 g
Tai Pla karrypasta er en traditionel thailandsk krydderpasta, der anvendes som smagsbase i en bred vifte af asiatiske retter. Pastaen er sammensat af naturlige ingredienser og indeholder ingen kunstige smagsforstærkere eller tilsætningsstoffer. Den primære ingrediens er tørret chili, som udgør næsten halvdelen af produktet og bidrager til en markant, varm og krydret smagsprofil. Hvidløg tilfører en aromatisk dybde, mens peber og gurkemeje giver en jordagtig og let bitter undertone. Galangal og salt afrunder smagsoplevelsen med friske og salte nuancer. Pastaen egner sig særligt godt til tilberedning af traditionelle thailandske fiskekarry-retter, men kan også anvendes i supper, wokretter og marinader. Den anbefales brugt i mængder tilpasset den ønskede styrke og blandes typisk med kokosmælk eller bouillon. Konsistensen er tæt og fugtig, hvilket gør den nem at dosere og opløse i varme retter. Produktet er pakket i en forseglet blød plastikpose på 100 g, som er velegnet til enkeltportioner eller mindre tilberedninger. Efter åbning bør pastaen opbevares i køleskab for at bevare friskhed og aroma. Pastaen indeholder ingen gluten og er velegnet til personer med glutenintolerans. Den er ligeledes fri for MSG og kunstige tilsætningsstoffer, hvilket gør den attraktiv for forbrugere, der foretrækker naturlige krydderier. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske sydøstasiatiske retter derhjemme. Relevante søgeord inkluderer: thailandsk karrypasta, tai pla pasta, krydret karry, glutenfri karrypasta, asiatisk krydderpasta, hjemmelavet thai karry og stærk karrypasta.
Varedeklaration
Indhold:
tørret chili 45%, hvidløg 20%, peber 15%, gurkemeje 10%, galangal 5%, salt 5%
Allergener: Ingen kendte allergener
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
423kJ / 101kcal |
| Fedt |
2,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,9 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
11 g |
| –
heraf sukkerarter |
10,9 g |
| Protein |
7,6 g |
| Salt |
3,58 g |
| Calcium |
mg |
