Beskrivelse
Shin Ramyun Toomba Stir Fry-Nudler - Krydret & Cremet - 137 g
Shin Ramyun Toomba Stir Fry-nudler er en koreansk nudelret i stir fry-format, hvilket betyder, at nudlerne tilberedes uden bouillon og i stedet vendes i en tyk, aromatisk sauce. Produktet adskiller sig fra klassiske ramyun-varianter ved at kombinere en intens krydderiblanding med en glat, let ostepræget saucetekstur med noter af hvidløg og urter. Nudlerne udgør 77 procent af det samlede indhold og er fremstillet på basis af hvedemel, hvilket giver dem en fast og elastisk konsistens, der holder formen godt under tilberedning. Saucen er sammensat af to separate krydderikomponenter - et pulver og en pasta - der tilsammen skaber en kompleks smagsprofil med elementer af shiitake-svamp, forårsløg, chili, persille og gulerod. Smagen beskrives som krydret og cremet på samme tid, inspireret af den sydkoreanske Toowoomba-pasta-tradition, og er generelt mildere end de mest intense varianter af Shin Ramyun-serien. Tilberedningen er enkel og hurtig: vand koges op, nudlerne koges i cirka tre minutter, vandet hældes fra, og krydderierne røres i. Retten kan serveres som den er eller toppes med friske ingredienser som forårsløg, shiitake eller et spejlæg for ekstra fylde. Pakken indeholder 137 gram og er velegnet som et selvstændigt måltid til én person. Produktet fås også i en multipack-udgave med fem portioner à 137 gram. Næringsindholdet pr. 100 gram er 1728 kJ svarende til 411 kcal, med 13 gram fedt, 59 gram kulhydrat og 13 gram protein. Saltindholdet er 2,5 gram pr. 100 gram. Produktet indeholder allergener som HVEDE, GLUTEN, SOJA, MANDLER, HAVRE og SENNEPSFRØ og kan indeholde spor af byg, krebsdyr, æg, fisk, jordnødder, mælk, selleri, sesamfrø og bløddyr. Shin Ramyun Toomba Stir Fry-nudler henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk madlavning, koreansk street food og hurtige nudelretter med kompleks smag. Produktet er velegnet som hverdagsmåltid, aftensnack eller hurtig frokost og appellerer til dem, der søger koreanske instant nudler, stir fry nudler, krydrede as
Varedeklaration
Indhold:
Nudler (77%): HVEDEmel, kartoffelstivelse, palmeolie, salt, surhedsregulerende midler (E501, E500, E339), antioxidant (E306), emulgator (E322 indeholder SOJA), farvestof (E101), krydderipulver (12%): maltodextrin, kokosolie, ris, kartoffelstivelse, palmeolie, gær-ekstrakt, salt, MANDLER, HAVRE, hvidløg, SOJABØNNER, HVEDE, maltose, glukose, smagsforstærkere (E631, E627, E637), kartoffelstivelse, salt, majsmel, persille, shiitake-svamp, rapsolie, krydderipasta (11%): sukker, olieblanding (risklidolie, vand, rapsolie, forårsløg), smagsforstærkere (E621, E627, E637), maltodextrin, smagsforstærker (E640), hydrolyseret vegetabilsk protein (SOJA, HVEDE), SENNEPSFRØ, SOJABØNNER, majstivelse, gulerod, krydderier (chili, hvidløg, løg), salt, glukose, shiitake-svamp, surhedsregulerende middel (E330)
Allergener: HVEDE, GLUTEN, SOJA, MANDLER, HAVRE, SENNEPSFRØ
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1728kJ / 411kcal |
| Fedt |
13 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
6,7 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
59 g |
| –
heraf sukkerarter |
5,2 g |
| Protein |
13 g |
| Salt |
2,5 g |
| Calcium |
mg |
