Frosne Rangpur Limeblade
Leverandør GOLDEN TUR
Dele
Frosne Rangpur Limeblade
Leverandør GOLDEN TUR
Dele
Produktformular
Frosne Rangpur Limeblade (Hele) - 250 g Rangpur limeblade, også kaldet makrut limeblade eller kaffir limeblade, er hele, nedfrosne blade fra citrusplanten Citrus limonia. Bladene er en central smagskomponent i det sydøstasiatiske køkken og...
Læs mere
25,00 kr Inkl. moms
3.000+ asiatiske produkter på lager
Sendt i dag? Bestil inden:
Jul 21, 2026 17:00:00 +0200
Brug for større mængder? Kontakt os
Vi er tilgængelige på hverdage mellem kl. 9:00 og 18:00. Du er også velkommen til at besøge os i butikken i Hårlev.
Beskrivelse Frosne Rangpur Limeblade (Hele) - 250 g
Rangpur limeblade, også kaldet makrut limeblade eller kaffir limeblade, er hele, nedfrosne blade fra citrusplanten Citrus limonia. Bladene er en central smagskomponent i det sydøstasiatiske køkken og benyttes i en lang række traditionelle opskrifter fra Thailand, Vietnam og Indonesien. De nedfrosne blade bevarer deres karakteristiske aromatiske egenskaber og kan anvendes direkte fra fryseren i madlavningen. Bladene tilsættes typisk hele under tilberedningen, ligesom man gør med laurbærblade, og fjernes inden servering for at frigive deres kraftige duft. Alternativt kan de skæres i tynde strimler og bruges som garnering eller smagsforstærker i færdige retter. Smagen er intens og citrusagtig med en tydelig limepræget friskhed og en let bitter undertone, der giver dybde til komplekse saucebaser og bouilloner. Aromaen er blomstrende og frisk med en gennemtrængende citrusduft, der løfter selv enkle retter. Bladene er særligt velegnede til Tom Yum-suppe, grøn karry, Pad Thai, marinader og dressinger. De passer desuden godt til vietnamesisk pho og indonesisk rendang, hvor de bidrager med en frisk dimension til de krydrede smagsprofiler. Teksturen er fast og læderagtig, hvilket gør dem robuste under lang tilberedning. Produktet er pakket i en gennemsigtig plastikpose med en nettovægt på 250 g og skal opbevares ved -18°C som frostvare. Bladene indeholder ingen tilsætningsstoffer og er naturligt glutenfrie og veganske. De henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker autentiske asiatiske smagsoplevelser. Søgeord: frosne kaffir limeblade, makrut lime, asiatisk krydderurt, limeblade til karry, Tom Yum ingredienser, glutenfri krydderurt, sydøstasiatisk madlavning.
Varedeklaration Indhold: Lime blad
Glutenfri Vegansk Vegetarisk
Vigtigt at vide
Vi tager forbehold for trykfejl og ændringer i produktoplysninger, og billeder er vejledende. Producenten kan ændre opskrift, ingredienser og emballage uden varsel. Læs derfor altid varedeklarationen på selve emballagen før brug — særligt ingredienser, allergener og holdbarhed. Har du en allergi, så stol aldrig alene på oplysningerne her på siden.
Bemærk: Dette er en køle-/frostvare. Opbevar den koldt eller frossent, brug den hurtigt efter optøning, og frys den ikke ned igen.