Beskrivelse
Frossen Blæksprutte (Sepia Japonica) 60-80 Stk - 1 kg
Denne frosne blæksprutte tilhører arten Sepia japonica og er et populært seafood-produkt til brug i både hverdagsmadlavning og mere festlige anledninger. Produktet består af 90% blæksprutte og 10% vand, og er fanget ved trawlfiskeri i det vestlige centrale hav (FAO 71). Blæksprutterne er renset og klar til optøning og videre tilberedning, hvilket gør dem nemme at arbejde med i køkkenet. Størrelsesangivelsen 60-80 refererer til antallet af stykker pr. pakke, hvilket giver en god indikation af den individuelle størrelse på hvert stykke. Blæksprutte er kendt for sin faste, let seje konsistens og milde, delikat havsmag, der passer godt til grillning, stegning, wok-retter, supper og salater. Produktet er en fremragende proteinkilde med hele 16,3 g protein pr. 100 g og et lavt fedtindhold på blot 0,9 g pr. 100 g, hvilket gør det til et næringsrigt valg for dem, der ønsker en let og sund kost. Energiindholdet er 307 kJ / 73 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder ingen kulhydrater eller sukker. Emballagen er en forseglet plastikpose på 1000 g, der er velegnet til opbevaring i fryseren. Produktet bør opbevares ved -18°C eller koldere og må ikke nedfryses igen efter optøning. Emballagen kan genbruges som blød plast. Frosne blæksprutter er et ideelt valg til hjemmekokke, restauranter og alle, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske seafood-retter derhjemme. Produktet er velegnet til wok, grillretter, pastaretter og asiatiske supper, og er et godt alternativ til andre skaldyr som rejer og muslinger. Med sin høje proteinprocent og lave kalorieindhold er dette et oplagt valg for sundhedsbevidste forbrugere og madentusiaster, der søger frossen blæksprutte, asiatisk seafood, proteinrig fisk eller glutenfri frosne råvarer.
Varedeklaration
Indhold:
Blæksprutte (Sepia japonica) 90%, vand 10%
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
307kJ / 73kcal |
| Fedt |
0,9 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0,4 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
0 g |
| –
heraf sukkerarter |
0 g |
| Protein |
16,3 g |
| Salt |
0 g |
| Calcium |
mg |
