Beskrivelse
Kinesisk Stil Hvedenudler - 227 g
Kinesisk stil hvedenudler er en klassisk nudeltype med rødder i det asiatiske køkken, særligt udbredt i kantonesisk madlavning. Nudlerne er fremstillet af hvedemel kombineret med en blanding af vegetabilske olier og salt, hvilket giver dem en karakteristisk fast og sej konsistens. De er velegnede til en bred vifte af asiatiske retter og fungerer som en solid base i alt fra wokretter til mere traditionelle nudelretter. Til tilberedning kan nudlerne blødgøres i kogende vand i 2-3 minutter, hvorefter de drænes og afkøles grundigt inden stegning for det bedste resultat. Alternativt kan nudlerne friteres direkte i varm olie i 1-2 minutter, til de opnår en sprød og gylden overflade, og serveres med lynstegte grøntsager, kød og sauce efter eget valg. Nudlerne egner sig særligt godt til retter som Chow Mein og Lo Mein, hvor de steges sammen med kød, skaldyr og grøntsager i en smagfuld sauce. De er ligeledes et centralt element i den filippinske wokret Pancit Canton, som er en af de mest kendte retter, der anvender denne nudeltype. Teksturen er fast og sej, og nudlerne absorberer smagsstoffer fra saucer og øvrige ingredienser effektivt, hvilket giver en velsmagende og fyldig ret. Pakken indeholder 227 g nudler og er praktisk til både enkeltportioner og deling. Produktet kan indeholde spor af soja, hvilket bør tages i betragtning ved allergier. Nudlerne opbevares tørt og er hurtige at tilberede, hvilket gør dem ideelle til travle hverdage. De henvender sig til alle, der ønsker at lave autentiske asiatiske wokretter derhjemme, og er et godt valg til madentusiaster, der søger kinesiske nudler, asiatiske hvedenudler, nudler til wok, Pancit Canton nudler eller sprøde stegte nudler.
Varedeklaration
Indhold:
MONIKA: KINESISK "STIL" NUDLER 227 g Ingredienser: Hvedemel, vegetablisk olie 37% (palmeolie, kokosnøddeolie, majsolie, i variabelt mængdeforhold), salt, farve (E160a). Kan indholde spor af soja
Allergener: HVEDE, GLUTEN
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
2075kj/496kcal |
| Fedt |
24 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
21 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
0 g |
| Kulhydrat |
60 g |
| – heraf sukkerarter |
4 g |
| Protein |
11 g |
| Salt |
0 g |
