Beskrivelse
Sød og Sur Blommesauce - 700 ml
Sød og Sur Blommesauce er en flydende asiatisk sauce baseret på blommer, sukker og destilleret eddike, der giver en karakteristisk kombination af frugtagtig sødme og frisk syrlighed. Saucen tilhører kategorien af traditionelle asiatiske dyppesaucer og anvendes bredt i det asiatiske køkken som tilbehør til en lang række retter. Den egner sig særligt godt som dyppesauce til friturestegte snacks såsom forårsruller, rejeruller og krabberuller, hvor den frugtige smag komplementerer den sprøde overflade. Udover at fungere som dip kan saucen også benyttes som marinade til kød, fjerkræ og skaldyr, hvor den tilfører en aromatisk og let syrlig dybde. Saucen passer ligeledes godt til grøntsagsretter og frugtkombinationer og kan anvendes som en kreativ ingrediens i hjemmelavede marinader og dressinger. Smagen er domineret af blomme med en tydelig sødme fra sukker og en frisk syrlighed fra eddike, hvilket skaber en velafbalanceret og kompleks smagsprofil. Konsistensen er flydende og jævn takket være modificeret tapiokastivelse, som giver saucen en let tykkelse uden at gøre den tung. Produktet leveres i en glasflaske på 700 ml, der er praktisk at opbevare og dosere. Efter åbning anbefales det at opbevare saucen køligt og væk fra direkte sollys. Farve- og teksturændringer i form af adskilte lag er naturlige og ufarlige - ryst flasken godt inden brug. Saucen henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilføre autentiske asiatiske smagsindtryk til hverdagsretter og festmenuer. Den er velegnet til brug ved middagsselskaber, asiatiske temaaftener og som fast inventar i det asiatiske køkken. Søgeord: asiatisk blommesauce, sursød sauce, dyppesauce til forårsruller, asiatisk marinade, sød og sur sauce.
Varedeklaration
Indhold:
Sukker 53%, vand 36%, destilleret eddike 5%, saltet blomme 2%, fortykningsmiddel: modificeret tapiokastivelse (E1442) 2%, salt 2%
Allergener: Ingen allergener identificeret
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
951kJ / 224kcal |
| Fedt |
0 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
56 g |
| –
heraf sukkerarter |
55 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
2,5 g |
| Calcium |
mg |
