Beskrivelse
Ponzu Gyoza Sauce - 330 ml
Ponzu Gyoza Sauce er en flydende dypsauce med japansk karakter, der er udviklet til at ledsage dumplings, gyoza og potstickers. Saucen er baseret på eddike og soja, hvilket giver en karakteristisk balance mellem syre og umami, som er typisk for det japanske køkken. Den anvendes primært som dypsauce, hvor man dykker sine dampede eller stegte dumplings ned i saucen inden spisning, men den kan også bruges som smagsgivende tilsætning i marinader og wokretter. Smagen er syrlig og let sød med en tydelig salthed fra sojaindholdet, og konsistensen er flydende og let tyktflydende. Saucen indeholder maltodextrin samt surhedsregulerende midler, der bidrager til en afrundet og stabil smagsprofil. Produktet leveres i en praktisk flaske på 330 ml med skruelåg, som gør det nemt at dosere præcist ved bordet eller under tilberedning. Flasken er velegnet til opbevaring i køkkenskabet og er let at håndtere. Saucen henvender sig til alle, der er interesserede i autentiske asiatiske smagsoplevelser, herunder hjemmekokke, der ønsker at løfte deres gyoza- og dumpling-retter med en traditionel japansk dypsauce. Den er ligeledes oplagt til brug ved asiatiske middage, sushiaftener og som del af et større asiatisk måltid. Nøgleord: japansk dypsauce, gyoza sauce, dumpling sauce, ponzu sauce, asiatisk sauce, sojasauce til dumplings, japansk køkken, dypsauce til potstickers.
Varedeklaration
Indhold:
Eddike, vand, sukker, SOJA (SOJABÖNNOR, salt, vand, HVEDE), maltodextrin, salt, surhedsregulator, E296, E330, E202, krydderier
Allergener: SOJA, HVEDE
Næringsindhold pr. 100 ml
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
347kJ / 86kcal |
| Fedt |
347 g |
| –
heraf mættede fedtsyrer |
0 g |
| – heraf umættede fedtsyrer |
g |
| Kulhydrat |
19,7 g |
| –
heraf sukkerarter |
19,7 g |
| Protein |
0,81 g |
| Salt |
2 g |
| Calcium |
mg |
