Fisk Og Skaldyrsboller Med Fisk Og Krabbe - 500 g Disse frosne boller er sammensat af fisk og skaldyr, herunder krabbe, og udgør en praktisk ingrediens til en bred vifte af asiatiske retter. Produktet tilhører kategorien frosne fiske- og kødbollerprodukter og er velegnet til brug i varme supper, nuddelsupper, wokretter samt sukiyaki og andre asiatiske bordgrillretter. Bollerne har en fast og elastisk konsistens, som er typisk for asiatiske fiskeboller, og de bevarer deres form godt under tilberedning. Smagen er mild og let saltet med en tydelig havsmag fra fisk og skaldyr. Tilberedning er enkel: bollerne kan koges, dampes, steges eller grilles direkte fra frossen tilstand i løbet af få minutter. De er pakket i en forseglet plastikpose med en nettovægt på 500 g, hvilket gør dem velegnede til både familiemåltider og større selskaber. Produktet opbevares frossent ved -18 °C og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Frosne fiskeboller med skaldyr er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og bruges ofte som tilbehør eller proteinkilde i lette måltider. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk køkken, herunder thai- og kinesisk inspirerede retter. Næringsindholdet pr. 100 g er 619 kJ / 148 kcal med et fedtindhold på 6,1 g, kulhydrater på 14 g og et proteinindhold på 9,2 g. Bollerne indeholder bl.a. FISK, KRABBE, SOJA og ÆG, og allergikere bør læse ingredienslisten grundigt. Som frosne skaldyrsboller til asiatisk madlavning er dette produkt et oplagt valg til hurtige hverdagsmåltider med asiatisk præg.VaredeklarationIndhold:FISKEKØD (Traditionel brassem, Nemipterus spp.), vand, modificeret stivelse (E1450 45,75%), sukker, klumpforebyggende middel, KRABBE ekstrakt (Chionoecetes spp.), dextrin, jast ekstrakt, modificeret stivelse (E1422, E635), socker, smagsforstærker (E635), stabiliseringsmiddel (E451), ÆGALBUMIN, SOJAMELK, BLÆKSPRUTTE (Sepia spp.) 1,90%, gulerodsfarve, SOJA aroma (E635), stabiliseringsmiddel (E451), E450 45,75%, vand, modificeret stivelse, KRABBE aroma (SOJA), fortykningsmiddel (E451), fargestof (E120, E160(ii)), ÆGALBUMINPULVER, SOJAPROTEIN, lavsyn pudissetu, salt, smagsforstærker (E451), tørketsmiddel (E415), vand, KALANLHA (lama, Nemipterus spp.), stabilisatormidler (E451, E450 45,75%), yest, modifiorin tarkekys, SOUMTIN, calciumchlorid (E509), stabilisator (E451), farve (E170), arvesolitor (E120, E160(ii)), sola, smagsforstærker (E635), aroma (SOJA), fortykningsmiddel (E415), lare (E170), arvesolitor (E120), RAPI unite (Chionoecetes spp.), dekstrin, hiva mide, modifiorin tarkekys, SOJAMATO, SEEPRIA MUSTEKALA (Sepia spp.) 1,90%, porkana, sprit, soken, sola, trimmalvacene (E62), kenokloften maku (maltodekstrin, SOJA, aromavacene (E62), E635), soken, paekunimisenstoame (E35), vitamine (E160a), van (E170), vitaminets (E120), yest, modifiorin tarkekys, ÆGALBUMINPULVER, MUNAALBUMIINIJAUHE, SOJAPROTEIINIAllergener: FISK, KRABBE, ÆG, SOJA, BLÆKSPRUTTENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 619kJ / 148kcal Fedt 6,1 g – heraf mættede fedtsyrer 1,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 4,6 g Protein 9,2 g Salt 1,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Vannamei Rejer Uden Skal Med Hale - Størrelse 16/20 - 700 g Disse frosne vannamei rejer tilhører arten Litopenaeus Vannamei og leveres i størrelsen 16/20, hvilket angiver antallet af rejer pr. pund. Rejerne er pillede og renset, men halen er bevaret, hvilket giver et attraktivt udseende ved servering. Produktet er klassificeret som HLSO (headless, shell-off), hvilket betyder at hovedet og skallen er fjernet, mens halen sidder på. Rejerne er individuelt nedfrosset, så det er muligt at tage præcis den mængde frem, man har brug for, uden at hele pakken skal optøs på én gang. Vannamei rejer er kendetegnet ved en mild og let sødlig smag samt en fast og saftig konsistens, der egner sig godt til hurtig tilberedning ved høj varme. De er særdeles velegnede til wokretter, grillspyd, pastaretter, supper og asiatiske skaldyrsfade. Rejerne stammer fra akvakultur og er opdrættet under kontrollerede forhold. Pakken indeholder 700 g netto og har en bruttovægt på 1000 g. Produktet skal opbevares ved -18°C og må ikke nedfryses igen efter optøning. Optøede rejer bør anvendes umiddelbart. Frosne rejer er en praktisk og proteinrig råvare til hverdagsretter såvel som til festlige lejligheder. Med et proteinindhold på 12 g pr. 100 g og et lavt fedtindhold er disse rejer et næringsrigt valg til dem, der ønsker en let og sund proteinkilde. Produktet er glutenfrit og velegnet til mange forskellige kostpræferencer. Pakken er fremstillet til frysevaredisken og er ideel til både private husholdninger og professionelle køkkener, der ønsker frosne rejer af ensartet størrelse og kvalitet.VaredeklarationIndhold:Rå vannamei rejer (Litopenaeus Vannamei) 82%, vand, fugtighedabevarende middel (E-451, E-452)Allergener: SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 205kJ / 50kcal Fedt 0,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 12 g Salt 0,8 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Whiteleg Rejer, Pillede Og Frosne - 750 g Whiteleg Rejer, også kendt som Vannamei-rejer, er en populær type skaldyr der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt i asiatisk inspirerede retter. Rejerne er råpillede, renset for årer og dybfrosne, hvilket gør dem nemme at anvende direkte fra fryseren efter optøning. Produktet er glaseret med vand for at bevare fugtighed og friskhed under opbevaring. Rejerne har en fast, saftig tekstur og en mild, naturlig havsmag der passer godt til en lang række tilberedningsmetoder. De kan steges på panden, tilberedes i wok, koges i suppe eller anvendes som ingrediens i nudel- og risretter. Som frosne rejer uden skal er de særdeles praktiske til hverdagslavning og hurtige måltider. Pakken indeholder 750 g nettovægt og er velegnet til både private husholdninger og madentusiaster der ønsker et proteinrigt skaldyr med lavt fedtindhold. Med et proteinindhold på 14,4 g pr. portion og kun 61 kcal er disse rejer et næringsrigt valg til dem der ønsker en let og sund proteinrig kost. Produktet skal opbevares ved mindst -18°C og må aldrig nedfryses igen efter optøning. Det er vigtigt at varme dette råprodukt grundigt igennem inden indtagelse. Frosne pillede rejer er ideelle til asiatisk wok, skaldyrsretter, pasta med rejer og lette sommerretter.VaredeklarationIndhold:Rejer 89%, vand 10%, stabilisator (E451, E452), saltAllergener: KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 255kJ / 61kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 14,4 g Salt 0,4 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frosne Østers I.Q.F. - 226 g Frosne østers er en kategori inden for skaldyr, hvor de hele østersskaller er fjernet, og det rene østerskød er lynfrosset ved hjælp af I.Q.F.-metoden (Individually Quick Frozen), som sikrer, at hvert enkelt stykke fryses separat. Dette giver en praktisk portionering og bevarer produktets naturlige egenskaber bedst muligt. Pakken indeholder 226 gram frosne østers, der kan anvendes direkte fra fryseren i en lang række varme retter. Østers er særligt velegnede til asiatiske supper, kraftige gryderetter, wokretter og grillede skaldyrsretter, og de kan tilberedes hurtigt uden forudgående optøning i mange opskrifter. Smagen er karakteristisk havagtig og let salt med en naturlig umami-dybde, som kendetegner friske østers fra kolde farvande. Teksturen er blød og saftig indeni med en let fast overflade, der holder formen godt under tilberedning. Produktet opbevares i fryseren ved -18°C eller koldere og må ikke nedfryses igen efter optøning. Emballagen er en forseglet plastikpose, der er velegnet til fryseopbevaring og beskytter indholdet mod frostskader. Frosne østers er en proteinrig råvare med et lavt sukkerindhold og et moderat fedtindhold, hvilket gør dem til et næringsrigt valg i en varieret kost. Med 10,9 g protein pr. 100 g er de et godt bidrag til en proteinholdig måltidsplan. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at arbejde med skaldyr i hjemmekökkenet, samt til dem der er inspireret af asiatisk køkken og ønsker autentiske råvarer. Frosne østers, skaldyr til madlavning, I.Q.F. østers, asiatiske skaldyr, frossen skaldyrsvare og proteinrig havfrugt er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:Østers.Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 410kJ / 98kcal Fedt 3,6 g – heraf mættede fedtsyrer 2,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,5 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 10,9 g Salt 0,6 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Lyrate Hard Clam Halfshell - Frosne Venusmuslinger På Halv Skal - 450 g Lyrate Hard Clam Halfshell er frosne venusmuslinger, der præsenteres på den halve naturlige skal. Skaldyrene tilhører kategorien bløddyr og er fanget i det nordvestlige Stillehav, FAO-zone 61, ved hjælp af skrabemetoden. Muslingerne er forkogte og glaserede inden nedfrysning, hvilket gør dem nemme at anvende direkte fra fryseren efter optøning. Produktet er velegnet til en bred vifte af tilberedningsmetoder, herunder grillning, dampning, stegning i wok eller som ingrediens i supper og asiatiske skaldyrsretter. Teksturen er fast og saftig med en mild, naturlig havsmag, der passer godt til stærke krydderier, hvidløg, ingefær og umami-baserede saucer. Pakken indeholder muslinger i størrelsesspændet 50/140 og vejer 450 g netto. Emballagen er en forseglet plastikpose med en indre bakke, der holder muslingerne på plads under transport og opbevaring. Produktet skal opbevares ved -18°C eller koldere og må ikke nedfryses igen efter optøning. Efter optøning i køleskab ved 0°C til +4°C kan muslingerne holde sig i op til 24 timer. Optøning bør foregå i køleskab, og glasuren skylles af med koldt vand inden tilberedning. Frosne venusmuslinger på halv skal er populære i asiatisk madlavning og anvendes hyppigt i seafoodretter, pastaretter og på grillen. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for friske skaldyr, asiatisk køkken og proteinrige fødevarer. Det er en praktisk løsning til dem, der ønsker at tilberede skaldyr derhjemme uden forudgående rensning. Muslinger er en naturlig kilde til protein og indeholder et lavt fedtindhold, hvilket gør dem til et næringsrigt valg i en varieret kost. Søgeord: frosne muslinger, venusmuslinger på skal, skaldyr fra Stillehavet, asiatiske muslinger, seafood til grill.VaredeklarationIndhold:Venusmuslinger (BLØDDYR)Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 280kJ / 67kcal Fedt 0,7 g – heraf mættede fedtsyrer 0,4 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 5,4 g – heraf sukkerarter 2,3 g Protein 9,8 g Salt 0,48 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rå Pillede Hovedløse Rejer, Frosne - 750 g (16/20) Disse frosne rejer er rå, pillede og udtarmede, hvilket betyder at de er klar til direkte tilberedning uden yderligere forarbejdning. Størrelsesbetegnelsen 16/20 angiver, at der er mellem 16 og 20 styk per pund, hvilket svarer til en generøs og kødfuld rejestørrelse. Pakken indeholder 750 g rejer og er velegnet til dem, der ønsker en praktisk og hurtig proteinkilde fra havet. Rejerne er individuelt hurtigfrosne (IQF) og glaseret med tilsat vand, hvilket bevarer deres friskhed og tekstur frem til tilberedning. Som rå skaldyr kræver de fuld varmebehandling inden servering og kan tilberedes på mange måder, herunder stegning på pande, bagning i ovn eller grillning over direkte varme. Den naturlige, milde smag af friske rejer gør dem velegnede til asiatiske wokretter, pastaretter, supper, salater og grillmenuer. Teksturen er fast og saftig, når de tilberedes korrekt, og de bevarer en behagelig bid. Produktet henvender sig til kokke og madentusiaster, der ønsker store, kødfulde rejer til madlavning derhjemme. Frosne pillede rejer er en populær ingrediens i det asiatiske køkken og bruges bredt i internationale retter. Opbevaring i fryser ved -18°C anbefales, og produktet bør ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er praktisk forseglet og velegnet til opbevaring i fryseren indtil brug. Søgeord: frosne rejer, pillede rejer, rå rejer til madlavning, store rejer 16/20, IQF rejer, skaldyr til wok, rejer til grill.VaredeklarationIndhold:REJER (80%), vand, salt, surhedsregulator E330, E331, SULFITAllergener: KREBSDYR, SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 348kJ / 81kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rå Hovedløse Rejer 16/20 - 750 g (Nettovægt) Disse frosne kæmperejer tilhører kategorien havvandsrejer og er af arten Litopenaeus Vannamei, også kaldet hvidrejer. Størrelsesbetegnelsen 16/20 angiver, at der er mellem 16 og 20 stykker pr. pund, hvilket svarer til en generøs mellemstor til stor rejestørrelse, velegnet til mange forskellige retter. Rejerne er leveret uden hoved, pillede og renset, så de er klar til direkte brug i køkkenet uden yderligere forarbejdning. De er frosset ned umiddelbart efter forarbejdning for at bevare friskhed og naturlig smag. Som råvare egner disse rejer sig fremragende til stegning på panden, tilberedning i wok, grillning eller kogning i supper og gryderetter. De passer særligt godt til asiatiske retter som pad thai, rejesuppe, karry og nudleretter, men kan ligeledes anvendes i vestlige opskrifter som pasta med rejer eller rejesalat. Teksturen er fast og saftig efter tilberedning, og smagen er mild og naturlig med en let sødlig havsmag, som kendetegner denne rejeart. Pakken indeholder 1000 g bruttovægt med en nettovægt på 750 g. Produktet må ikke spises råt og skal gennemsteges eller koges grundigt inden indtagelse. Efter optøning må rejerne ikke nedfryses igen. Drypbakken skal bortskaffes forsvarligt. Hænder og køkkenredskaber bør vaskes grundigt efter kontakt med det rå produkt. Opbevares ved mindst minus 18°C. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker en proteinrig skaldyrsvare til asiatisk inspireret madlavning, hverdagsmåltider eller festlige lejligheder. Frosne rejer, kæmperejer, rå skaldyr, pillede rejer og rejer til wok er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:REJER kød 70%, vand, salt, stabilisatorer: E451Allergener: REJER, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 247kJ / 59kcal Fedt 0,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,2 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 0,5 g Protein 13 g Salt 1,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rå Rejer Hovedløse 16/20 - 1000 g Disse frosne rå rejer er leveret uden hoved og med skal, i den populære størrelse 16/20, hvilket betyder 16 til 20 styk pr. pund. Størrelsen gør dem velegnede til en bred vifte af retter, hvor rejerne skal have en god bid og fyldig smag. Rejerne kan anvendes i asiatiske wokretter, nudel- og risretter, supper, gryderetter, pasta eller på grillen. De rå rejer giver mulighed for selv at styre tilberedningen og krydringen, hvilket gør dem fleksible i køkkenet. Teksturen er fast og saftig, og smagen er mild og naturlig med en let sødme, som kendetegner friske skaldyr. Pakken indeholder 1 kg frosne rejer, der er frosset og glaseret med vand for at bevare kvaliteten under opbevaring. Produktet opbevares frossent ved -18 °C og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Optøede rejer kan opbevares i køleskab i op til 1-2 dage. Rejerne er behandlet med stabilisatorer E330 og E331 samt SULFIT, som er et allergen. Produktet er velegnet til hjemmekokke og professionelle køkkener, der ønsker et alsidigt og letanvendeligt skaldyrsprodukt. Frosne rå rejer er en praktisk råvare til hurtig madlavning og kan bruges i alt fra thairetter til middelhavsinspirerede måltider. Søgeord: frosne rå rejer, rejer uden hoved, skaldyr 16/20, rejer til wok, frosne skaldyr.VaredeklarationIndhold:REJER (90%), vand, salt, stabilisator E330, E331, SULFITAllergener: KREBSDYR, SULFITNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rå Pillede Rejer 16/20 - 1 kg Disse frosne rejer er pillede og rensede, klar til at indgå i en bred vifte af madlavningssituationer. Størrelsesbetegnelsen 16/20 angiver, at der er mellem 16 og 20 styk pr. pund, hvilket svarer til en mellemstor til stor rejestørrelse, velegnet til både hverdagsretter og mere festlige anledninger. Rejerne er frosset rå, hvilket bevarer den naturlige smag og giver mulighed for at tilberede dem præcis efter eget ønske. De kan anvendes i wok, pastaretter, supper, grillretter og asiatiske specialiteter som pad thai eller rejekarry. Teksturen er fast og saftig efter tilberedning, og den milde, søde havsmag gør dem alsidige i køkkenet. Pakken vejer 1 kg netto og er velegnet til både private husholdninger og professionelle køkkener. Rejerne er frosset og glaseret med vand samt tilsat stabilisatorer for at bevare kvaliteten under opbevaring og transport. Produktet opbevares frosset og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Rå pillede rejer er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og bruges flittigt i retter som rejesuppe, springrolls og stir-fry. Pakken er praktisk og nem at portionere, hvilket gør den velegnet til familier, der ønsker fleksibilitet i madlavningen. Frosne rejer er en hurtig og næringsrig proteinkilde, der passer godt ind i en varieret kost.VaredeklarationIndhold:REJER (80%), vand, salt, stabilisatorer E330, E331, SULFITTERAllergener: KREBSDYR, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 0kJ / 0kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Vannamei Rejer Med Skal Uden Hoved - 1000 g Vannamei Rejer Med Skal Uden Hoved er en frosset skaldyrsprodukt bestående af hele rejer af arten Litopenaeus vannamei, der er bevaret med skal men leveret uden hoved. Produktet tilhører kategorien frosne rejer og skaldyr og er velegnet til en lang række tilberedningsmetoder. Rejerne kan anvendes i wokretter, supper, pastaretter, på grillen eller som del af en asiatisk inspireret middag. Takket være den bevarede skal holder rejerne på saften under tilberedning, hvilket giver en mere intens smag og en saftig, fast tekstur. Størrelsen er klassificeret som 16/20 stk. pr. pund, hvilket svarer til mellemstore til store rejer, passende til både professionelle køkkener og hjemmekokke. Produktet indeholder 90 % rejer og er tilsat vand, salt samt tilsætningsstofferne E330 og E331, der fungerer som surheds- og antioxidantregulerende midler. Næringsindholdet pr. 100 g viser et lavt fedtindhold på 0,46 g og et højt proteinindhold på 17,8 g, hvilket gør dem til en proteinrig og fedtfattig råvare. Energiindholdet er 316,3 kJ svarende til 75,3 kcal pr. 100 g. Produktet opbevares frossent og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Frosne vannamei rejer er populære inden for asiatisk madlavning og anvendes hyppigt i thairetter, vietnamesiske nuddelsupper og kinesiske wokretter. De er ligeledes velegnede til brug i tapas, havskaldyrsanretninger og som proteinrig ingrediens i sunde måltider. Produktet henvender sig til forbrugere, der ønsker en nem og hurtig proteinkilde fra havet, samt til restauranter og cateringvirksomheder med behov for en pålidelig frosset skaldyrsråvare.VaredeklarationIndhold:90% REJER (Litopenaeus vannamei), vand, salt, E330/E331Allergener: REJER (KREBSDYR)Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 316,3kJ / 75,3kcal Fedt 0,46 g – heraf mættede fedtsyrer 0,15 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0,58 g Protein 17,8 g Salt 0,25 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Rå Pillede Rejer Uden Hale - 1000 g Disse frosne rå rejer er omhyggeligt pillede og leveres uden hale, hvilket gør dem klar til direkte anvendelse i køkkenet uden yderligere forarbejdning. Som en kategori inden for frosne skaldyr henvender produktet sig til forbrugere, der ønsker en hurtig og bekvem proteinkilde til madlavningen. Rejerne har en naturlig, mild og let sødlig havsmag, som passer godt til en lang række tilberedningsmetoder, herunder stegning, kogning, dampning og grillning. Teksturen er fast og saftig, når de tilberedes korrekt, og de bevarer deres karakteristiske sprøde bid. De frosne rejer er velegnede til asiatiske retter som wok, nudler, karry og supper, men fungerer ligeså godt i vestlige opskrifter som pasta, salater og tapas. Produktet indeholder udelukkende rejer, salt og vand, hvilket giver en ren og enkel sammensætning uden unødvendige tilsætningsstoffer. Med et proteinindhold på 18,6 g pr. 100 g er dette et næringsrigt valg for dem, der prioriterer et højt proteinindtag i kosten. Fedtindholdet er lavt med kun 1,4 g pr. 100 g, hvilket gør rejerne til en fedtfattig proteinkilde. Energiindholdet er 387 kJ svarende til 92 kcal pr. 100 g. Produktet opbevares frossent og bør optøs i køleskab inden tilberedning for at bevare kvalitet og friskhed. Pakken indeholder 1000 g og er velegnet til både familier og madentusiaster, der ønsker at have frosne skaldyr klar i fryseren. Rå pillede rejer er et populært valg til asiatisk inspireret madlavning, rejewok, skaldyrsretter og proteinrige måltider.VaredeklarationIndhold:REJER, salt, vandAllergener: RejerNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 387kJ / 92kcal Fedt 1,4 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 1,2 g Protein 18,6 g Salt 1,38 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Blå Svømmekrabbe - 200 g Blå svømmekrabbe er en type skaldyr, der tilhører kategorien frosne rejer og skaldyr. Krabben sælges i en forseglet frostpakke med en nettovægt på 200 gram, hvilket gør den nem at opbevare i fryseren indtil brug. Produktet er forkogt og klar til optøning, hvilket forkorter tilberedningstiden betydeligt i køkkenet. Blå svømmekrabbe anvendes typisk i asiatiske retter som wok, nudelssupper, skaldyrsgryder og dampede retter, hvor den bidrager med en karakteristisk havsmag. Kødet fra blå svømmekrabbe har en fast og saftig konsistens med en mild, sødlig smag, der minder om andre krabbearter. Produktet er frosset og bør opbevares ved mindst -18 °C for at bevare kvalitet og friskhed. Inden tilberedning anbefales det at optø krabben i køleskabet eller under koldt rindende vand. Pakken indeholder hele krabbe-stykker, der er velegnede til deling ved bordet eller som ingrediens i større retter. Frosne skaldyr som blå svømmekrabbe er populære i asiatiske køkkener og bruges flittigt i thai-, kinesisk- og vietnamesisk-inspirerede opskrifter. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske skaldyrsretter derhjemme. Det er en god proteinkilde og passer til dem, der søger friske havprodukter i frossen form. Blå svømmekrabbe er ideel til festlige lejligheder, familiemiddage eller som en særlig ingrediens i eksotiske opskrifter. Søgeord: frosne skaldyr, blå svømmekrabbe, asiatisk krabbe, krabbe til wok, frosset krabbe 200g.Allergener: KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi kJ / kcal Fedt g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat g – heraf sukkerarter g Protein g Salt g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Stegt Skaldyrs Tofu Med Tangsmag - 200 g Stegt Skaldyrs Tofu er et frossent asiatisk produkt baseret på fiskeprotein og sojabønner, der er friturestegt og derefter kogt inden nedfrysning. Produktet tilhører kategorien fisketofu og anvendes typisk i asiatiske køkkener som ingrediens i varme retter. Fisketofu er særligt populær i hotpot, nuddelsupper, wokretter og dampede skaldyrsretter, hvor den absorberer smagen fra bouillon og krydderier. Konsistensen er blød og let elastisk med en glat overflade, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse i flydende retter. Smagen er mild med en karakteristisk tangagtig undertone fra rød alge, kombineret med en let umami-dybde fra sojabønne og smagsforstærkere. Produktet er fremstillet af fiskepasta med et højt proteinindhold på 56,85 % og indeholder desuden stivelse fra majs og tapioka, der bidrager til den karakteristiske faste, men bløde struktur. Pakken indeholder 200 g frossen fisketofu og skal opbevares ved -18 °C eller koldere. Produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Fisketofu egner sig til alle, der ønsker en proteinrig ingrediens til asiatisk madlavning, herunder fans af koreansk og kinesisk køkken. Produktet er en praktisk frysevariant, der hurtigt kan tilberedes ved kogning eller opvarmning i suppe eller fond. Med et proteinindhold på 12 g pr. 100 g er det et nærende tilskud til en varieret kost. Indeholder allergener i form af fisk, soja og æg, hvilket bør tages i betragtning ved servering. Frossen fisketofu, asiatisk skaldyrstofu, proteinrig fiskeingrediens og tangsmag tofu er centrale søgeord for dette produkt.VaredeklarationIndhold:FISKEPASTA, Protein 56.85% (Threadfin Bream Nemipterus spp.) fanget: FAO-nr. 71 Stillehavsvand, raffineret palmefedt og olie, antioxidant (E320, E321), stivelse (majs, tapioka), SOJAbønne ostemasse (SOJAbønne, vand), sukker, rød alge, salt, SOJAbønne olie, smagsforstærker (E621, E631, E627), hvidløg, glukose, peber, fortykningsmiddel (E460ii), stabiliseringsmiddel (E450iii, E451i), ÆGgehvidepulverAllergener: FISK, SOJA, ÆGNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 88kJ / 212kcal Fedt 13 g – heraf mættede fedtsyrer 5,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 9,9 g – heraf sukkerarter 5,9 g Protein 12 g Salt 1,2 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Muslinge Kød - Mytilus Chilensis - 1 kg Dette frosne muslingekød stammer fra arten Mytilus chilensis og sælges i en størrelse betegnet 100/200, hvilket angiver antallet af muslinger pr. kilo. Produktet er et rent skaldyr uden tilsætningsstoffer og leveres i en forseglet frostpose med en nettovægt på 1 kg og en nettovægt efter optøning på 900 g. Muslingekød er en alsidig råvare, der kan anvendes i mange forskellige køkkener, herunder asiatiske, sydeuropæiske og nordiske retter. Det passer godt til pastaretter, supper, wok, risretter og seafood-gryder. Kødet har en mild, let sødlig havsmag med en fast og saftig konsistens, der bevares godt ved korrekt tilberedning. Produktet er velegnet til både hurtige hverdagsmåltider og mere festlige anledninger, hvor friske skaldyr ønskes. Med et højt proteinindhold på 13,8 g pr. 100 g er muslingekød et næringsrigt valg for dem, der ønsker en proteinrig kost med lavt fedtindhold. Fedtindholdet er blot 1,3 g pr. 100 g, hvilket gør det til en fedtfattig proteinkilde. Energiindholdet er 295 kJ svarende til 70 kcal pr. 100 g. Produktet opbevares frossent ved -18 °C og bør ikke nedfryses igen efter optøning. Frosne muslinger er en praktisk løsning til dem, der ønsker at have skaldyr klar i fryseren til enhver lejlighed. Produktet henvender sig til madentusiaster, seafood-elskere og alle, der ønsker at tilberede næringsrige måltider med friske smagsoplevelser fra havet.VaredeklarationIndhold:Muslingekød.Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 295kJ / 70kcal Fedt 1,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,5 g – heraf sukkerarter 2 g Protein 13,8 g Salt 1,04 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Mix Skaldyr Boller - Seafood Mix Hot Pot - 500 g Denne frosne skaldyrsmix består af en sammensat pakke boller fremstillet af hakket fisk, blæksprutte og krydrede ingredienser, der tilsammen danner en velsmagende og aromatisk kombination. Produktet er særligt velegnet til asiatiske hotpot-retter, nuddelsupper og wokretter, hvor bollerne tilsættes direkte i den kogende bouillon eller sauce. Bollerne har en fast og saftig konsistens med en mild krydret smag fra karrypasta, citrongræs, galangal og gurkemeje, hvilket giver en karakteristisk asiatisk profil. Grøntsager som limeblade, lange bønner, forårsløg og hvidløg bidrager til en frisk og nuanceret smagsoplevelse. Produktet er frosset ned og leveres i en forseglet pose med en nettovægt på 500 gram, hvilket gør det praktisk til både hverdagsmadlavning og større selskaber. Opbevaring skal ske i fryseren ved minimum -18°C, og produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er velegnet til dem, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden lang forberedelsestid. Skaldyrsbollerne passer godt til asiatisk madlavning, hotpot-middage og supper med risnudler. Produktet indeholder fisk, soja, hvede, æg og blæksprutte og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse ingredienser. Med et proteinindhold på 10,5 g pr. 100 g er bollerne et nærende tilskud til en varieret kost. Produktet er ideelt til madentusiaster, der søger frosne skaldyrsprodukter, asiatiske fiskeboller eller hotpot-ingredienser til nem hverdagslavning.VaredeklarationIndhold:surumi (HAKKET FISK (nemipterus spp.)(fanget i FAO 71), sukker, stabilisatorer: E450iii, E451i) 40%, HAKKET FISK (priacanthus tayenus) (fanget i FAO 71) 8%, vand, stivelse (fortykningsmiddel: E1412), HVEDE, majs, tapioka, fortykningsmiddel: (1420)), SOJABØNNEOLIE, grøntsager (limeblade, lange bønner, forårsløg, hvidløg), karrypasta (tørret chili, citrongræs, chili, galangal, gurkemeje, peber, hvidløg, salt), salt, isoleret SOJAPROTEIN, BLÆKSPRUTTE (sepia pharaonis) (fanget i FAO 71) 1,25%, madlavningsfedt (raffineret palmefedt, raffineret palmeolie, antioxidant: (E320, E321)), sukker, glukose, smagsforstærker: (E621, E631, E627), ÆGALBUMIN pulver, stabilisator: (E451i, E327, E401, E516, E450iii).Allergener: FISK, SOJA, HVEDE, ÆG, BLÆKSPRUTTENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 690kJ / 165kcal Fedt 9,4 g – heraf mættede fedtsyrer 1,9 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 8,9 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 10,5 g Salt 1,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Shu Mai Med Reje Og Svinekød - 300 g (Ca. 15 Stk.) Shu Mai er en traditionel asiatisk dumpling-variant, der kendes fra det kinesiske køkken og ofte serveres som dim sum. Hver enkelt stykke består af en saftig fyldning med rejer (46%) og svinekød, kombineret med bambusskud og krydret med sesamolie samt smagsforstærkeren E621. Fyldet er indpakket i en tynd, smidig dejskal fremstillet af hvedemel og kartoffelstivelse, som giver en let og blød konsistens efter dampning. Produktet er frossent og klar til tilberedning direkte fra fryseren uden optøning. Tilberedning foregår nemt i en dampkoger: placer stykkerne enkeltvis på en let olieret rist, og damp dem ved kraftig varme i 8-12 minutter, indtil de er gennemvarme. Resultatet er møre, saftige dumplings med en delikat smag af hav og kød. Teksturen er blød og let klæbrig udenpå, mens fyldet er saftigt og fast. Pakken indeholder cirka 15 stykker med en samlet nettovægt på 300 g, hvilket gør den velegnet til deling ved bordet. Produktet opbevares på frost og må ikke nedfryses igen efter optøning. Shu Mai er et populært valg til asiatiske middage, dim sum-selskaber, forret eller som snack til hyggeaftener. Disse dampede dumplings appellerer til alle, der ønsker en autentisk asiatisk smagsoplevelse uden lang forberedelsestid. Søgeord: asiatiske dumplings, dampede shu mai, dim sum frosne, rejedumplings, asiatisk frossen snack, kinesiske dumplings, shu mai med svinekød.VaredeklarationIndhold:REJER 46% (SULFITTER) (oprindelse ikke EU), svinekød, bambusskud, HVEDEMEL, kartoffelstivelse, vand, sukker, SESAMOLIE, salt, smagsforstærker E621, farvestof (gul annatto)Allergener: REJER, SULFITTER, HVEDEMEL, GLUTEN, SESAMNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 763kJ / 182kcal Fedt 7,6 g – heraf mættede fedtsyrer g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 14 g – heraf sukkerarter 2,4 g Protein 7,8 g Salt 0,78 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Fiskeboller Med Rejesmag - 500 g Frosne fiskeboller er en klassisk ingrediens i det asiatiske køkken og anvendes bredt i retter som nuddelsupper, hotpot, wok og gryderet. Bollerne er formet som runde kugler og fremstillet primært af fiskekød fra brasen (Nemipterus spp.), der udgør 45% af indholdet. Produktet er frossent og klar til tilberedning direkte fra fryseren, hvilket gør det til en praktisk og tidsbesparende råvare i hverdagskökkenet. Fiskebollerne har en fast, elastisk tekstur og en mild, let salt smag, der passer godt til kraftige bouilloner og krydrede saucer. De kan koges i suppe, dampes, steges eller tilsættes direkte til simreretter, og de optager smag fra den omgivende væske under tilberedningen. Produktet er velegnet til asiatiske nudelsupper som pho og ramen, men fungerer ligeledes godt i thaiinspirerede retter og andre orientalske madlavningsstile. Pakken indeholder 500 g frosne fiskeboller og er emballeret i en forseglet plastikpose, der bevarer produktets friskhed under opbevaring. Bollerne skal opbevares ved -18°C eller derunder og må ikke nedfryses igen efter optøning. Med et proteinindhold på 10 g pr. 100 g er produktet en god proteinkilde i en varieret kost. Det relativt lave fedtindhold på 2,8 g pr. 100 g gør bollerne til et lettere alternativ til mange andre forarbejdede fiskeprodukter. Produktet indeholder allergener i form af fisk, soja og æg, hvilket bør bemærkes af personer med fødevareallergi. Frosne fiskeboller er populære blandt madentusiaster med interesse for asiatisk madlavning, familier der ønsker hurtige og nærende måltider samt kokke der arbejder med orientalske køkkener.VaredeklarationIndhold:FISKkød (Braxen; Nemipterus spp.) 45%, stabiliseringsmedel E451, E450, vatten, modifierad stärkelse, palmfett (icke-hydrerad palmolja), fullraffinerad SOJAolja, salt, vitlök, socker, smakförstärkare E621, ÆGalbuminpulver, kalciumklorid E509, stabiliseringsmedel E451, färgämne E170Allergener: FISK, SOJA, ÆGNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 448kJ / 107kcal Fedt 2,8 g – heraf mættede fedtsyrer 1,6 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 10 g – heraf sukkerarter 2,4 g Protein 10 g Salt 1,5 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frozen Snow Crab Legs - Surimi Med Krabbesmag - 250 g Snow Crab Legs er frosne surimi-produkter, der er formet og tilsmagt til at efterligne udseendet og smagen af snekrabbeben. Surimi er fremstillet af hvid fisk og bearbejdet til en fast, elastisk masse, der efterfølgende formes til krabbebenslignende stykker med en karakteristisk rød-orange overflade. Produktet er velegnet til en bred vifte af tilberedningsmetoder, herunder kogning, dampning og grillning, og kan desuden anvendes som topping på sushi eller i asiatiske nudel- og risretter. Den milde, let søde krabbesmag gør det til en alsidig ingrediens i både varme og kolde retter. Teksturen er fast og let elastisk, hvilket giver en behagelig mundfornemmelse, der minder om ægte krabbekød. Produktet leveres i en forseglede pose af blød plast med en nettovægt på 250 g og skal opbevares frossent ved mellem -25°C og -18°C. Produktet må ikke nedfryses igen efter optøning. Emballagen sorteres som blød plast. Med et proteinindhold på 11 g pr. 100 g er det et relativt proteinrigt frossent seafood-produkt. Indeholder fisk og hvede, og kan indeholde soja. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for asiatisk køkken, sushi-elskere samt alle, der ønsker en nem og hurtig skaldyrsinspireret råvare til hverdagsretter. Søgeord: frosne krabbeben, surimi krabbeben, asiatisk seafood, sushi topping, frosne fiskeprodukter, snekrabber surimi, asiatisk madlavning.VaredeklarationIndhold:surimi (FISKEFARS (Theragra chalcogramma) fanget i NE Stillehavet (FAO 67), sukker, fugtighedsbevarende middel: (E420i), stabilisatorer: (E450iii, E451i)) 39,00%, surimi (FISKEFARS (Nemipterus spp.) fanget i WC Stillehavet (FAO 71), sukker, stabilisatorer: (E450iii, E451i)) 16,75%, vand, stivelse (tapioka, HVEDE), salt, vegetabilsk fedt (palmefedt, palmeolie, antioxidant: (E320, E321)), naturlig smag (fra krabbe), sukker, fortykningsmiddel: (E1412), smagsforstærker: (E621, E631, E627), stabilisato: E170i, E339iii), farve: (E120, E160c, E150d)Allergener: FISK, HVEDENæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 419kJ / 100kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 11 g – heraf sukkerarter 5 g Protein 11 g Salt 1,9 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Muslingekød - Forkogt Blåmusling - 800 g Dette produkt består af forkogt muslingekød fra blåmuslinger af arten Mytilus chilensis, der er lynfrosset umiddelbart efter tilberedning for at bevare friskhed og kvalitet. Muslingekødet er udbenet og klar til brug, hvilket gør det til en praktisk løsning i både private og professionelle køkkener. Produktet er særligt velegnet til restauranter, street food-koncepter, takeaway og cateringvirksomheder, der ønsker et hurtigt og nemt skaldyrsprodukt. Kødet kan anvendes direkte efter optøning og behøver ikke yderligere tilberedning, men kan også varmes op i gryderetter, supper og saucer. Muslingekødet passer godt til en bred vifte af retter, herunder pastaretter, pizzaer, risretter og asiatiske wok-retter. Teksturen er fast og saftig med en mild, naturlig havsmag, der kendetegner friske blåmuslinger. Produktet er pakket i en forseglet frostpose med en nettovægt på 800 g og opbevares ved -18°C eller derunder. Pakken indeholder typisk et større antal individuelle muslinger, hvilket giver god fleksibilitet i portionering. Muslingekødet er en fremragende proteinkilde med 18 g protein pr. 100 g og et lavt indhold af kulhydrater og fedt. Det er et naturligt skaldyrsprodukt uden tilsatte ingredienser og indeholder bløddyr som allergen. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker et næringsrigt og hurtigt tilberedt skaldyr til hverdagsmadlavning eller til brug i større køkkener. Frosne muslinger er en populær ingrediens i middelhavskøkkenet såvel som i asiatiske retter og er et godt alternativ til friske muslinger året rundt.VaredeklarationIndhold:Muslingekød (Mytilus chilensis) (BLØDDYR)Allergener: BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 435kJ / 103kcal Fedt 3,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 18 g Salt 0,43 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Surimi Sticks Med Krabsesmag - 250 g Surimi sticks med krabsesmag er et frossent produkt baseret på surimi, som er en forarbejdet masse af hvid fisk. Stængerne udgør 33 % surimi og er tilsat naturlig krabbeekstrakt fra skaldyr, hvilket giver en mild og karakteristisk havsmag. Produktet er hurtigfrosset for at bevare friskhed og kvalitet frem til tilberedning. Surimi sticks anvendes bredt i det asiatiske køkken og kan bruges i supper, nudleretter, wok, sushi og salater. De kan også nydes som en hurtig og let snack efter optøning eller opvarmning. Teksturen er fast og let elastisk, hvilket er typisk for surimi-baserede produkter, og overfladen har en karakteristisk rødlig farve fra tilsat farvestof. Smagen er blid med en tydelig krabbekarakter, der passer godt til både varme og kolde retter. Pakken indeholder 250 g og opbevares frosset indtil brug. Produktet er velegnet til forbrugere, der ønsker en proteinrig og mager fiskevare til hverdagslavning. Med et lavt fedtindhold på 1,3 g per 100 g og et proteinindhold på 5,7 g per 100 g er surimi sticks et relativt let valg sammenlignet med mange andre forarbejdede fiskeprodukter. Produktet indeholder allergener som fisk, æg, hvede, soja og skaldyr og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for disse. Surimi sticks er en populær ingrediens i asiatisk madlavning og findes ofte i retter som krabsesalat, japansk hotpot og koreansk tteokbokki. Produktet henvender sig til madentusiaster, der ønsker at eksperimentere med asiatiske smagsoplevelser derhjemme.VaredeklarationIndhold:vand, surimi 33% (hvid FISK, sukker, ÆG hvidepulver, stabilisator (E451, E450)), HVEDE stivelse, modificeret tapiocastivelse, tapiocastivelse, sukker, salt, SOJA olie, naturlig krabbeekstrakt (SKALDYR), fugtbevaringsmiddel (E420, E422), ÆG hvidepulver, smagsforstærker (E621, E640), stabilisator (E407, E451), farvestof (E120, E160c, E170), emulgator (E322) (indeholder SOJA)Allergener: FISK, ÆG, HVEDE, SOJA, SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 464kJ / 110kcal Fedt 1,3 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 18 g – heraf sukkerarter 3,8 g Protein 5,7 g Salt 1,7 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Hele Rå Vannamei Rejer 10-20 Stk - 750 g Vannamei-rejer er en populær rejetype, der anvendes i mange forskellige køkkener verden over, særligt i asiatisk og sydamerikansk madlavning. Disse rejer leveres hele og rå, hvilket giver kokken fuld kontrol over tilberedningen og sikrer det bedst mulige resultat i retten. Størrelsen 10-20 stykker pr. 500 g angiver, at der er tale om store, fyldige rejer, som egner sig fremragende til grillning, stegning i wok, dampning eller tilberedning i supper og gryderetter. Den drænede nettovægt er 750 g, hvilket giver et godt udbytte til flere portioner. Rejerne har en fast og saftig konsistens, når de tilberedes korrekt, og en mild, naturlig havsmag der passer godt til både kraftige krydderier og lette citrusbaserede marinader. Som frosne råvarer er de nemme at portionere og anvende efter behov, da de hurtigt optøs under koldt rindende vand. Produktet er dybfrosset og skal opbevares ved -18°C eller koldere for at bevare friskhed og kvalitet. Det er vigtigt, at rejerne varmebehandles grundigt inden indtagelse, og at de ikke nedfryses igen efter optøning. Pakken er certificeret med ASC-mærket, som dokumenterer ansvarligt og bæredygtigt opdræt. Vannamei-rejer er naturligt rige på protein og indeholder meget lidt fedt, hvilket gør dem til et næringsrigt valg til en varieret kost. De er velegnede til alle, der ønsker et proteinrigt skaldyrsmåltid, hvad enten det er til hverdagsmad eller til festlige lejligheder. Frosne rejer af denne type er en praktisk og alsidig råvare til hjemmekokken, der ønsker at eksperimentere med asiatiske opskrifter, havskaldyr eller internationale retter.VaredeklarationIndhold:Vannamei REJER, konserveringsmiddel: natriumdiSULFITAllergener: SKALDYR, SULFITTERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 461kJ / 110kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 24 g Salt 0,53 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Æblesnegle Kød - 450 g Æblesneglekød er en velkendt ingrediens i det sydøstasiatiske køkken og anvendes i en lang række traditionelle retter. Råvaren stammer fra æblesnegle, som er en ferskvandssnegle, der er udbredt i asiatisk madlavning. Kødet har en fast og sej konsistens, der egner sig godt til langsomme tilberedningsmetoder som kogning og simring. Det anvendes typisk i vietnamesiske snegle-nuddelsupper, eksempelvis den populære ret Bún Óc, samt i karryretter og wokretter med kraftige smagsgivere. Teksturen er tyggefast og kødfuld, hvilket giver en god bid i supper og gryderetter. Produktet leveres frossent og skal opbevares ved mindst -18°C for at bevare kvaliteten. Inden tilberedning optøs kødet i køleskab eller under koldt rindende vand. Pakken er forseglet i en gennemsigtig plastikpose, der giver et klart indblik i indholdet. Nettovægten er 450 g, og emballagen er kompakt og nem at håndtere. Frossent sneglekød er en praktisk løsning for dem, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske retter derhjemme uden at skulle finde friske snegle. Produktet henvender sig til madentusiaster med interesse for vietnamesisk og asiatisk køkken, samt til restauranter og caféer, der serverer sydøstasiatiske specialiteter. Søgeord som frossen sneglekød, asiatisk sneglekød, vietnamesisk sneglesuppe, æblesnegle frosset og asiatiske frosne råvarer dækker de mest relevante søgninger for dette produkt.

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Sushi Ebi Vannamei Rejer - 30 Stk. - 170 g Sushi Ebi er en kategori af forkogte og butterflied Vannamei-rejer, der anvendes som klassisk topping eller fyld i japansk sushi. Produktet indeholder 30 enkeltpakket rejer i størrelse 3L med en samlet nettovægt på 170 gram. Rejerne tilhører arten Penaeus vannamei og er opdrættet under kontrollerede forhold, certificeret af Aquaculture Stewardship Council (ASC), som stiller krav til bæredygtig og ansvarlig akvakultur. Vannamei-rejer er velegnede til sushi-tilberedning takket være deres naturligt milde og let sødlige smag samt deres faste, saftige konsistens. Den karakteristiske lyserøde og orange farve giver et visuelt tiltalende udtryk, der er særligt populært i nigiri-sushi. Rejerne er forkogte og butterflied, hvilket betyder, at de er skåret og foldet ud for at fremhæve formen - og de kræver ingen yderligere varmebehandling inden servering. Produktet er frosset ned ved -18°C og skal opbevares ved denne temperatur frem til brug. Efter optøning må rejerne ikke nedfryses igen. Pakken er velegnet til både hjemmekøkkenet og professionelle sushi-restauranter, der ønsker et hurtigt og pålideligt råmateriale til nigiri, maki-ruller, poke bowls, tempura eller salater med skaldyr. Ingredienslisten er enkel og består udelukkende af Vannamei-rejer, vand og salt, uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Næringsindholdet pr. 100 gram viser et højt proteinindhold på 20 gram og et meget lavt fedtindhold, hvilket gør rejerne til en proteinrig og fedtfattig ingrediens. Med kun 339 kJ og 81 kcal pr. 100 gram er de ligeledes kaloriefattige. Produktet er frosset ned dybfryst og leveres i en forseglet plastikpose, der er egnet til fryseopbevaring. Sushi Ebi henvender sig til sushi-entusiaster, hjemmekokke og professionelle, der søger ASC-certificerede rejer til japansk madlavning, skaldyrsretter og asiatiske specialiteter.VaredeklarationIndhold:Vannamei rejer (SKALDYR), vand, saltAllergener: SKALDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 339kJ / 81kcal Fedt 0 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 20 g Salt 0,37 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Flodkrabbe - 900 g Disse frosne ferskvandskrabber tilhører kategorien skaldyr og anvendes bredt i det asiatiske køkken som en central proteinkilde. Krabberne er hele og ubehandlede, hvilket giver kokken fuld frihed til at tilberede dem efter eget ønske. De egner sig fremragende til dampning, kogning i bouillon eller som ingrediens i krydrede supper og wokretter. Kødets konsistens er fast og saftigt, med en mild og let sødlig smag, der kendetegner ferskvandsskaldyr. Produktet er frosset ned umiddelbart efter fangst for at sikre optimal bevarelse af smag og tekstur. Pakken indeholder 900 gram nettovægt og er forseglet i en gennemsigtig plastikpose, der giver et klart indblik i indholdet. Opbevaring skal ske i fryseren, og krabberne bør optøs i køleskabet inden tilberedning. Produktet henvender sig til forbrugere med interesse for autentisk asiatisk madlavning, herunder thai-, vietnamesisk og kinesisk køkken. Det er velegnet til hjemmekokke, der ønsker at arbejde med hele skaldyr og skabe traditionelle retter fra bunden. Frosne flodkrabber er en populær råvare i asiatiske supermarkeder og specialbutikker og søges ofte af dem, der leder efter ægte asiatiske skaldyr, frosne krabber til madlavning eller ferskvandsskaldyr til suppe.VaredeklarationIndhold:Ferskvands FLODKRABBER (KREBSDYR)Allergener: KREBSDYR

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frosne Tørrede Rejer - 100 g Tørrede rejer er en velkendt og udbredt råvare inden for østasiatisk, sydøstasiatisk og sydasiatisk køkken. Produktet består udelukkende af rejer, der er fanget med trawl i det vestlige centrale Stillehav (FAO 71), tørret og derefter nedfrosset for at bevare friskhed og kvalitet. Rejerne er forholdsvis små i størrelsen og har en kompakt, tørret konsistens, som giver dem en intens og koncentreret havsmag. Den karakteristiske umami-profil gør dem til en uundværlig smagsforstærker i mange traditionelle asiatiske opskrifter. I madlavningen anvendes tørrede rejer typisk i supper, bouilloner, wokretter, risretter og forskellige saucer, hvor de frigiver deres fulde aroma under tilberedning ved simring eller stegning. En mindre mængde er som regel tilstrækkelig til at give en ret dybde og karakter. Produktet er frosset og bør opbevares i fryseren indtil brug. Pakken indeholder 100 g og er forseglet for at sikre hygiejne og holdbarhed. Tørrede rejer er et naturligt produkt uden tilsætningsstoffer og egner sig til forbrugere, der ønsker at tilberede autentiske asiatiske måltider derhjemme. De er særligt populære blandt madentusiaster med interesse for det asiatiske køkken samt kokke, der arbejder med traditionelle opskrifter fra Sydøstasien og Østasien. Produktet indeholder skaldyr og er derfor ikke egnet til personer med allergi over for krebsdyr. Som tørret skaldyrsprodukt er det en proteinrig ingrediens, der bidrager til smag og næring i en lang række retter. Søgeord: tørrede rejer, asiatiske rejer, umami ingrediens, frosne skaldyr, asiatisk madlavning, rejer til suppe, skaldyr til wok.VaredeklarationIndhold:REJER (fanget med trawl FAO 71)Allergener: KREBSDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 209kj/50kcal Fedt 0,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 0 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 11 g Salt 1,05 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Frossen Seafood Mix Med Blæksprutte, Musling Og Reje - 800 g Denne frosne skaldyrsblanding er sammensat af fire forskellige havfrugter og udgør en alsidig råvare til et bredt udvalg af retter. Blandingen indeholder kinesisk blæksprutte, ottearmet blæksprutte, kogt venusmusling samt tigerreje, hvilket giver en varieret sammensætning af smag og konsistens. Produktet er velegnet som udgangspunkt for klassiske retter som paella, havfrugtssalat, wok eller pasta med skaldyr. Den frosne form gør det nemt at portionere og anvende efter behov, uden at der opstår spild. Skaldyrene er fanget ved havfiskeri og leveres i en pose med en bruttovægt på 1 kg, mens den drænede nettovægt udgør 800 g. Opbevaring skal ske ved mindst -18 °C for at bevare kvalitet og friskhed. Inden tilberedning anbefales det at optø produktet i køleskab eller under koldt rindende vand. Den samlede tekstur varierer fra den faste og let seje konsistens af blæksprutte til den mere møre og saftige venusmusling og reje. Produktet indeholder tilsætningsstofferne E330, E331, E451 og E452. Allergener i form af krebsdyr og bløddyr samt deres afledte produkter er til stede. Blandingen henvender sig til forbrugere, der ønsker en praktisk og klar-til-brug løsning til skaldyrsbaserede måltider derhjemme. Frossen skaldyrsblanding, havfrugt mix, paella ingredienser, tigerreje frossen, blæksprutte frossen og skaldyrsmix til madlavning er alle relevante søgetermer for dette produkt.VaredeklarationIndhold:30% kinesisk BLÆKSPRUTTE (uroteuthis chinensis), 30% OTTEARMET BLÆKSPRUTTE (octopus membranaceus), 30% kogt venus MUSLING (paphia undulata), 10% tiger REJE (parapenaeopsis hardwickii), salt, E330, E331, E451, E452Allergener: KREBSDYR, BLØDDYRNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 301kj/72kcal Fedt 1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,3 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 0,8 g – heraf sukkerarter 0 g Protein 15 g Salt 0,55 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Orange Masago - Flyvefiskerogn - 500 g Orange Masago er en type fiskerogn, der stammer fra lodde - en mindre fiskeart, der lever i kolde nordlige farvande. Rognen er naturligt lysegul, men farves orange for at fremhæve det visuelle udtryk i retter som sushi og poke bowls. Produktet indeholder 95% flyvefiskerogn og er tilsat sukker, salt, risvin samt sojabaserede ingredienser, der bidrager til en afbalanceret smagsprofil. Orange Masago anvendes primært som topping og garniture i det japanske og asiatiske køkken, hvor det tilfører både farve og tekstur til retten. Det egner sig særligt godt som ydre lag på sushi-ruller, hvor de små perler giver et visuelt tiltalende og sprødt element. Produktet kan ligeledes bruges som drys på salater, kolde forretter, asiatiske supper og poke bowls, hvor det løfter præsentationen og smagen. Smagen er mild og delikat med en let sødme og en diskret salthed, der komplementerer fisk, tang og ris. Den knasende tekstur skaber en behagelig kontrast til bløde ingredienser og gør hvert bid mere interessant. Produktet er frosset og bør opbevares ved -18°C for at bevare kvalitet og holdbarhed. Efter optøning anbefales langsom afrimning i køleskabet for at sikre, at tekstur og smag bevares bedst muligt. Optøet produkt kan holde sig i op til 5 dage ved +5°C. Emballagen er en plastikbakke med en nettovægt på 500 g, hvilket gør den velegnet til professionel brug i restauranter og til hjemmekokke, der arbejder med asiatisk madlavning. Produktet er certificeret fra MSC-godkendt bæredygtigt fiskeri. Orange Masago er et populært valg til sushi-elskere, madentusiaster og alle, der ønsker at tilføje autentiske asiatiske elementer til deres retter. Søgeord: masago til sushi, flyvefiskerogn, orange fiskerogn, sushi topping, asiatisk fiskerogn, lodderogn, frossen masago, poke bowl topping.VaredeklarationIndhold:FLYVEFISKEROGN 95%, sukker, salt, risvin (mirin), SOJAsovs, surhedsregulator: citron- og eddikesyre, smagsforstærker: E621, farvestofferAllergener: FISK, SOJANæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 312kj/75kcal Fedt 1,5 g – heraf mættede fedtsyrer 0,5 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 4,8 g – heraf sukkerarter 4,6 g Protein 10 g Salt 1,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Gyoza Dumplings Med Reje - 400 g Disse koreanske gyoza dumplings er en frossen ret bestående af en tynd, blød dejkappe med en fyldning af rejer og udvalgte grøntsager. Produktet tilhører kategorien asiatiske frysevarer og er velegnet som forret, tapas-ret eller hurtig hverdagssnack. Dejen er lavet på hvedemel og omslutter en kombination af rejer, kål, gulerod, grønne bønner og løg, der tilsammen giver en afbalanceret og let krydret smag. Tilberedningen er enkel og kan tilpasses efter præference: varm en pande op med lidt olie, steg dumplings i 2-3 minutter, tilsæt derefter en smule vand og læg låg på, og lad dem dampe i 5-6 minutter, indtil vandet er fordampet og fyldningen er gennemvarm. Alternativt kan de koges eller dampes for en blødere konsistens. Stegning giver en let sprød overflade, mens dampning bevarer en mere smidig og saftig tekstur. Smagen er mild og afrundet med noter af sesam, hvidløg og ingefær, og retten egner sig godt til servering med sojasauce eller ponzusauce som dyppelse. Produktet indeholder hvedemel og er derfor ikke glutenfrit. Pakken vejer 400 g og er beregnet til opbevaring på frost. Gyozaerne er velegnede til familiemiddage, hyggelige sammenkomster eller som en hurtig løsning på travle hverdage. Produktet indeholder ingen kunstige farvestoffer eller smagsstoffer ifølge emballagen. Søgeord: koreanske dumplings, asiatiske frysevarer, gyoza med reje, rejefyld dumplings, nem asiatisk aftensmad.VaredeklarationIndhold:HVEDEMEL, rejer 21% (rejer, vand, salt), grøntsager 21% (kål 37%, gulerod 25%, grønne bønner 22%, løg 16%), vand, rapsolie, sukker, FISK og SKALDYR glaze (torsk, rejer, (SULFIT), majsstivelse, sukker, salt, solsikkeolie, peberolie), tapiokastivelse, sesamolie, fortykningsmiddel: methylcellulose, ÆGGEHVIDEPULVER (ÆGGEHVIDE, surhedsregulerende middel: citronsyre), SOJASAUCE (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), iodiseret salt (salt, kaliumiodat), hvidløg, HVEDEGLUTEN, naturlig smag, ingefærpulverAllergener: HVEDE, GLUTEN, FISK, SKALDYR, SULFIT, ÆG, SOJ, SOJABØNNERNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 702kj/167kcal Fedt 4,6 g – heraf mættede fedtsyrer 0,49 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 23,4 g – heraf sukkerarter 2,5 g Protein 7,9 g Salt 1,53 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง