Wasabi Pulver - 30 g Wasabi pulver er et tørret krydderi med en karakteristisk, skarp og pikant smag, der stammer fra en kombination af peberrod, sennepfrø, tapiokasstivelse og ægte wasabi. Produktet leveres i en kompakt dåse på 30 gram og er velegnet til alle, der ønsker at tilføje autentiske japanske smagsnoter til deres retter. Pulveret anvendes ved at røre det sammen med en passende mængde koldt vand, indtil der opnås en ensartet pasta med den ønskede konsistens - mængden af vand kan justeres efter personlig præference for styrke og tykkelse. Wasabi pulver er et uundværligt krydderi til sushi og sashimi, men det fungerer ligeledes fremragende som smagsforstærker i dressinger, dips, marinader og saucer. Det kan også bruges direkte som krydderi i retter, der kræver et ekstra pift af varme og dybde. Smagsprofilen er intens og næsestikkende med en frisk, grønlig skarphed, der adskiller sig fra chili ved at ramme næsen frem for tungen. Teksturen i pulverform er fin og ensartet, hvilket gør det let at dosere og opløse. Produktet opbevares tørt og køligt for at bevare aroma og styrke over tid. Dåseemballagen beskytter indholdet mod fugt og sikrer en lang holdbarhed. Wasabi pulver henvender sig til madentusiaster, sushi-elskere og kokke, der ønsker at arbejde med ægte japanske smagselementer derhjemme. Det er et alsidigt køkkenkrydderi, der passer til asiatisk madlavning, japansk krydderi, stærk sennepsmag, hjemmelavet wasabi-pasta og sushi-tilbehør. Pulveret er velegnet til brug i tunruller, wasabi-mayo, aioli med wasabi-smag samt som marinade til kød og fisk.VaredeklarationIndhold:Peberrod 76%, SENNEPFRØ, tapioka stivelse, wasabi 2%Allergener: SENNEPNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1598kj/381kcal Fedt 9,1 g – heraf mættede fedtsyrer 0,7 g – heraf umættede fedtsyrer 0 g Kulhydrat 50 g – heraf sukkerarter 29 g Protein 15 g Salt 0,1 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Wasabipasta På Tube Med Ægte Wasabi - 43 g Wasabipasta på tube er en færdigblandet krydderpasta baseret på peberrod og ægte wasabi, beregnet til brug i japansk madlavning og som bordkrydderi. Pastaen indeholder ægte Wasabia Japonica og er sammensat med peberrod som primær ingrediens, hvilket giver produktet sin karakteristiske, skarpe og næsepirende styrke. Tubeformatet gør det nemt at dosere præcist og opbevare hygiejnisk mellem anvendelser. Wasabipasta anvendes traditionelt som tilbehør til sushi og sashimi, men egner sig også som smagsforstærker i dressinger, marinader og dipsaucer med japansk inspiration. Smagen er kraftig og skarp med en tydelig varme, der stiger hurtigt og forsvinder relativt hurtigt igen - typisk for ægte wasabi. Konsistensen er glat og cremet, hvilket gør den nem at fordele direkte fra tuben. Produktet er pakket i en kompakt tube på 43 g, der er let at håndtere og opbevare. Pastaen indeholder naturlige farvestoffer og smagsstoffer samt tilsætningsstoffer som fortykningsmiddel og syre til at bevare konsistens og holdbarhed. Wasabipasta på tube henvender sig til sushientusiaster, madlavningsinteresserede og alle, der ønsker at tilføre autentisk japansk smag til deres retter derhjemme. Produktet er velegnet til brug ved sushimiddage, asiatiske temaaftener og som fast krydderi i køkkenet for dem, der holder af stærke og aromatiske smagsoplevelser. Søgeord: wasabipasta tube, japansk wasabi, krydderpasta til sushi, stærk wasabi, ægte wasabi pasta, sushi tilbehør, japansk krydderi.VaredeklarationIndhold:Peberrod 31,74%, konsistensmiddel (E420), risklidolie, salt, dextrin, wasabi 4,54%, kartoffelstivelse, vand, aroma, gurkemeje, fortykningsmiddel (E415), syre (E330), farvestof (E133)Allergener: Ingen kendte allergener angivetNæringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 1129kj/272kcak Fedt 14 g – heraf mættede fedtsyrer 2,7 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 46 g – heraf sukkerarter 3,6 g Protein 1,6 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง

Yuzu Kosho Krydret Citrus Pasta - 43 g Yuzu Kosho er en traditionel japansk krydderpasta, der kombinerer den intense aroma fra yuzu-citrusskallen med den skarpe varme fra grøn chilipeber. Pastaen tilhører kategorien asiatiske krydderiblandinger og anvendes som smagsforstærker i et stort antal retter. Den egner sig særligt godt som tilbehør til grillede kødspyd, yakitori, sushi og ramen, men fungerer ligeledes fremragende i marinader til fjerkræ, fisk og tofu. Yuzu-frugten er kendetegnet ved en kraftig citrusduft, der minder om en blanding af grapefrugt og vild mandarin, og denne karakteristiske aroma giver pastaen en friskhed, der adskiller den fra andre krydderiprodukter. Konsistensen er blød og jævn, hvilket gør den nem at dosere og blande ud i saucer, dressinger og dips. Pastaen kan røres ud i mayonnaise for at skabe en syrlig dip til friterede retter, eller den kan blandes med sojasauce og ingefær til en smagsrig marinade. Produktet leveres i en praktisk plasttube med let-åbne låg, der gør det enkelt at klemme den ønskede mængde ud uden spild. Tuben er velegnet til opbevaring i køkkenskabet og sikrer, at pastaen forbliver frisk mellem anvendelserne. Med et saltindhold på 16,4 g pr. 100 g bør produktet anvendes i moderate mængder som smagskomponent frem for som hovedigrediens. Energiindholdet er 318 kJ svarende til 75 kcal pr. 100 g, og produktet indeholder 18 g kulhydrat samt 0,7 g protein pr. 100 g. Yuzu Kosho henvender sig til madentusiaster, hjemmekokke og alle med interesse for japansk og asiatisk madlavning. Produktet er velegnet som krydderi til dim sum, nuddelretter og skaldyrsretter og er et alsidigt tilskud til ethvert asiatisk køkken. Søgeord: japansk citrus pasta, yuzu krydderpasta, krydret yuzu paste, asiatisk kondiment, yuzu kosho tube.VaredeklarationIndhold:Yuzu-citrus skal (25,65 %), grøn chilipeber (22,96 %), salt, vand, konsistensmiddel: E420, modificeret fødevarestivelse, sake (risvin), aromastoffer, syre: E330, fortykningsmiddel: E415, farvestof: E133Næringsindhold pr. 100 g Næringsstof Mængde Energi 318kj/75kcal Fedt 0,2 g – heraf mættede fedtsyrer 0,1 g – heraf umættede fedtsyrer g Kulhydrat 17,7 g – heraf sukkerarter 0,3 g Protein 0,7 g Salt 0 g Calcium mg

อ่าน เพิ่มเติม น้อยลง